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泡芙的法文為何是「甘藍菜」？又為何被稱為「修女的屁」？美乃滋和油醋醬，都是由1:3的水液與油液所組成，但成品的表現為何差異那麼大？高海拔地區的蛋糕烘焙，和在平地的烘焙法有何不同？ 食材以變化萬千的...
走路帶來其他移動方式無法給予的體驗。在走路的過程中，我們的思緒也不斷運作，我們能更創意地思考，情緒壓力也得到抒解。更有甚者，走出戶外是一種社會粘合劑，具有社交功能。很多內心話在一起散步時袒露，很多會議在走...
「無現金支付」、「自動駕駛」、「IoT物聯網」、「智慧城市」、「第四次工業革命」……因為5G，我們對這些以上關鍵字有感，開始意識到5G將如何改變我們的生活。 野村綜合研究所懂你的疑惑，這本書梳理了5...
60歲，是第二次人體急遽發生變化時期，身體分泌的荷爾蒙量急遽減少。代謝能力快速下降，心臟、大腦、骨骼發生問題的風險上升，面對這樣的變化，需要的是和中壯年時期不同的飲食方式。 台灣人的平均壽命...
大腦習慣於尋找並放大潛在威脅，以致現代人生活充滿壓力、惱怒與焦慮。但科學證實，你可以透過積極主動的方式重新連結大腦，來平衡你的負面情緒。最重要的是：要每天重複的做！這樣就能夠在腦中裝載一個新的程式，而這個...
在台灣，約有31萬名老人罹患不同程度的憂鬱症，老年憂鬱症常以無精打采、不愛說話、意興闌珊、不愛出門等症狀來呈現，因而常被忽視或誤解為老化、失智，若未及早就醫，易造成失能，甚至出現自殺行為。察覺身邊的長者需...
在東京如果要真正體驗江戶味，不是一直去追逐米其林餐廳，而是要造訪一間又一間的居酒屋！台灣人愛吃日本料理，但你吃了一輩子，莫非只知道生魚片、握壽司、拉麵和涮涮鍋？ 和食具有非常獨特的文化脈絡，從古至今...
有「市民跑者之王」稱號的川內優輝，在台灣有超高的人氣，與大部分的跑者身分相同，除了工作以外還要額外做訓練，在台灣的萬金石奪冠後，不但創了世界金氏紀錄，還拿下世界六大馬拉松中條件最嚴苛的波士頓冠軍！ ...
癌症是活的，是正常細胞變異形成的，並且會在體內持續變化。遺憾的是，治療癌症的藥物不會變異或變化。一種藥物或許能一時毒殺或餓死癌細胞，然而剩下的癌細胞會持續變異。只需要一個存活的癌細胞，就能死灰復燃。藥物與...
每個人都有一種依戀模式，你是安全型依戀、焦慮型依戀，還是逃避型依戀？找出自己的依戀模式，你需要的不是一段新關係，而是認識自己的內心。 認識依戀理論，認識自己，重新與他人建構正向的關係，你是否好奇過，...
「我還能跟他／她聊些什麼？」、「為什麼好像無話可說了呢」……種種失落與憂傷環繞心頭，聽孩子說著我們難以習慣的語彙，你可曾陷入焦慮？或者上前以「關心」之名開啟對話，卻換來無數沉默尷尬，衝突一觸即發。 ...
「超慢跑運動」是對健康最有益的跑步方法，不會喘也不會累，能消耗走路的兩倍熱量，輕鬆減重不復胖，遠離代謝症候群。不需特別技巧大家都能學會， 就算現在才開始，你也能在3個月內跑完全馬！ 你是否對於跑步...
1784年2月，中國皇后號上的乘客是最早登陸中國的美國人，也是最早吃到中國料理的美國人。今天，民族大熔爐的美國擁有來自各國各地區的餐廳，其中以中國餐廳的數量最多。在本書中，安德魯．柯伊詳述中國菜傳入美國的...
是否常覺得自己總是兩袋空空，活得很恐懼？總是納悶有錢人為什麼愈來愈有錢？該怎麼做，才能讓自己晉身有錢人和成功人士的行列？只要養成30個富習慣，富有人生coming soon！ 有錢人對金錢的想法和一...
有些事儘管牴觸我們的直覺認知，儘管顯得絕無可能，卻仍然真確。這本書在談世界，在談世界真正的樣子，也是在談你，以及你該如何真確思考，基於事實行動。 我們總希望可以客觀看待事情，針對世界現狀的簡單問題，...
作者陽明大學醫學系畢業，之後赴美獲哈佛衛生行政碩士，回國後在衛生署、衛福部、健保局等單位服務長達16年，2005年投入生技創投產業。歷經金融海嘯及生技創投的多頭，作者累積了十分完整的衛生行政、醫藥及生技創...
不曾到訪過冰島的旅人，也許會對冰島產生許多美好想像，好像住在這裡，人生就完美了。其實真正的冰島生活，除了有讓人笑不出來的高物價，還有讓人欲哭無淚的超低行政效率。 曾經生長在一個時時刻刻充滿溫度，無論...
不懂財報，等於不懂經營！全球四大會計師事務所之一的張明輝所長，他執業會計超過數十年，不藏私拆解台積電等知名企業的財報三大表，帶領經營管理者抓出藏在龐雜事業體下的魔鬼、散戶投資人找到上市櫃公司的投資真價值！...
愛的相反不是恨，而是冷漠；恨的相反也不是愛。你不必為了停止恨人而去愛他們，你甚至不必喜歡他們。你也不必認可他們的看法，你可以繼續保有自己強烈的信念，但面對與你意見不同的人，依舊以禮相待，尊重對方。最終來說...
以「縮小」為關鍵字展開的日本文化論，剖析日本人如何打造出屬於自己、又風靡世界的文化內涵。 不論是短短十七字的俳句、日本庭園濃縮自然的枯山水，還是比原物更精巧的模型或扭蛋、甚至於輕薄短小的掌上遊戲機，...
