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一份精緻美味的蛋糕，帶給人們無盡的歡喜與滿足，甚至是悲傷時的慰藉，勝過任何形式的言語。長期被視為甜點中的精品「法式甜點」，除了其代表的悠揚歷史和豐富文化背景，其對於甜點製作的講究以及融合豐富美感後迸發的創...
我以前認定「因為他們是男孩子，跟他們說也是白說」的狀況，原來問題只是出在「沒有設計出讓男孩子想主動做事的動機」。 尤其，男孩子的習性是，如果一件事情他無法說服自己認同的話，就不會付出行動！收納整...
被尊為日本國民導演的是枝裕和，一開始是拍攝電影紀錄片，後來逐漸走上電影之路。他憑著《小偷家族》獲得金棕櫚獎、奧斯卡最佳外語片獎。 本書談及他對各樣議題的觀點以及思考哲學，也分享了影響他人生至深的66...
我們在談論愛情時經常會用到「熱情」這個詞，說到工作時卻很少提及。當你對工作充滿熱情時，週一早上的心情和週六早上的心情並不會有多大不同。當你對工作充滿熱情時，工作場所便不再是一個束縛著你、迫使你急於擺脫以贏...
我們的行為從何而來？神經科學家與靈長類動物學家薩波斯基，穿梭在數種學科之間，揭露我們的一舉一動背後的故事。從不同角度剖析人類行為，涵蓋從基本生物學到內分泌，到神經科學、心理學、社會學、演化理論等等的每一件...
42個腦洞大開的趣味科學故事，解答了眾說紛紜的「科學謎團」、揭露了既危險又離奇的「驚人實驗」、細數了改變文明的「里程時刻」，還介紹了科學史上啟迪人心的「關鍵人物」。 不僅串起了科學發展的主要脈絡，跨...
沒有人不愛錢、不需要錢，但如果只花在加班賺錢和鑽研投資上，人生是不是少了心安和幸福——享受自由閒適的時間、學一門樂趣盎然的技藝、陪伴逐漸年邁的爸媽、和孩子好好相處、保養身心健康、來場放鬆的旅遊，都是不可割...
我們一生出來並不知道如何做事情。運氣好的話，當我們需要做某件事情時，可以找人來教我們怎麼做。可是，有時候我們必須自己想辦法。意思就是：想點子，然後試著判斷它們是好還是不好。 本書要探討的正是「用搞怪...
在嚴峻的時代下，卻誕生出最燦爛的搖滾樂時代。1950到1980，橫跨二戰、韓戰、越戰等國際戰事，夾雜在中美日等大國之間，台灣的搖滾樂則悄然成長中。 從各樣都市空間如中華商場、美軍俱樂部、夜總會、舞廳及西...
好習慣可以提升效率、改善健康，讓自己過上理想生活，這毋庸置疑，但培養好習慣會遇到的實際狀況總是三分鐘熱度，因為多數人培養好習慣的策略是靠意念和毅力，這樣反而讓培養好習慣變成一件苦差事，更是力不從心。 ...
安東尼波頓畢其職業生涯的經驗寫成書，指出投資比表面上看來更困難，「買低賣高」對專業基金經理人來說是知易行難的事，更遑論是散戶投資人。因此，相較於市場上的熱點，他會更專注於用便宜的價格，買進那些具轉機或復甦...
腦科學家鄭在勝開宗明義說道：大多數人在小時候都曾經充滿好奇心，一旦進入學校後，為了應付忙碌的日常生活，我們會選擇專注於手邊的工作，以用腦最少的方式度過時間，我們「受好奇心驅使並決定自行解開疑惑的經歷」明顯...
食物，是營養的來源；餐桌，是維繫情感與健康的基礎。作者多面向探究食物和營養的關聯，從鄉愁的記憶之味，到為女兒做幸福便當；從餐盤的均衡營養，到營養科學的實驗研究與教學。 從下廚、外食、減肥，到養成好的...
一本書解答數位公民、商業人士和不肯落伍的人，不能不懂的66個科技趨勢入門問題，每個人、每一天都會遇到的科技問題，一本書就解答；你不需要唸過資訊科學、不必會寫程式，就看得懂。 由Google、...
對於人類而言，自從生命開始的那一天，就伴隨著疾病和死亡的陰影，對疾病的擔憂和疾病的對抗，及對健康長壽的追求，充滿了人類歷史的每個角落。它也告訴我們，健康是由我們人類自己主宰的，雖然我們不能違抗自然規律，去...
1632年8月10日，5位穿著飄拂黑袍的人，受召在一棟堂皇卻陰沉的羅馬建築物中，裁定一個令人誤以為簡單的理論：一條連續的線是由獨立但無限的微小部分組成。耶穌會的神父們大筆一揮，禁止了無限小的概念，宣布永遠...
你的一天是否從邊滑手機，邊洗臉刷牙、吃早餐開始？工作時，則開了一堆視窗同步處理報告、回覆email、用數種通訊軟體聯絡廠商，打電話問公事的空檔，還不忘抽空偷回私人訊息。 這樣一心多用的「多工模式」也...
因研究抗癌藥而名列諾貝爾化學獎預測名單的世界級學者前田浩，經過多年研究後證明，蔬菜湯能擊退活性氧預防癌症，有效抑止癌細胞擴散，減輕抗癌治療的副作用。 各種慢性病如白內障、異位性皮膚炎、高血壓，也有改...
泡芙的法文為何是「甘藍菜」？又為何被稱為「修女的屁」？美乃滋和油醋醬，都是由1:3的水液與油液所組成，但成品的表現為何差異那麼大？高海拔地區的蛋糕烘焙，和在平地的烘焙法有何不同？ 食材以變化萬千的...
走路帶來其他移動方式無法給予的體驗。在走路的過程中，我們的思緒也不斷運作，我們能更創意地思考，情緒壓力也得到抒解。更有甚者，走出戶外是一種社會粘合劑，具有社交功能。很多內心話在一起散步時袒露，很多會議在走...
