吃肉易致癌，並非危言聳聽。美國研究指出，「菸、酒、肉」是致癌最主要的3種因素，特別是趨向以肉類為主的全球飲食習慣變遷，雖然讓人類更加高壯，卻相對提供腫瘤生長所需養分，導致乳房、子宮、卵巢、腎臟、胰臟、攝護...
膽固醇比例失衡不只提高心血管疾病風險，也會增加罹患阿茲海默症的機率。美國加州大學研究指出，血液中俗稱壞膽固醇的低密度脂蛋白濃度過高，或好膽固醇高密度脂蛋白過低，可能是導致腦部形成斑塊而引發阿茲海默症的原因...
最新研究指出，吃東西細嚼慢嚥可增加飽足感，並減少熱量攝取。美國德州基督教大學發表於《營養及飲食學會期刊》的研究指出，避免用餐時間還沒到就餓了，最好的解決辦法是「吃慢一點」；過去研究也顯示，延長咀嚼時間可減...
「民眾如果到衛生條件較差的地區旅遊，應避免生食，以防感染A型肝炎。」根據衛生福利部疾病管制署統計，2013年全台急性病毒性A肝確診病例比前3年都要多，大部分患者都是因為生食海鮮而感染；由於最近民眾聚餐機會...
流感疫情即將邁入高峰，民眾出入公共場所應特別小心。衛福部疾病管制署統計發現，上周流感確診病例人數是入秋以來新高，疾管署防疫醫師羅一鈞指出，若有四肢發紫、痰中帶血、高燒不退及呼吸困難等症狀，應盡速就醫；疾管...
護理人員自2014年起全面脫離責任制，民眾最關心夜診及假日門診是否受影響？衛福部醫事司長李偉強表示，門診與急診、手術、重症護理人力鮮少互相流用，沒有回歸3班制就得關閉門診的理由，且各大醫院目前也沒有關診計...
人體內的特殊蛋白質「CHOP」可能導致肝癌。美國研究發現，一種過去認定可抗癌的蛋白質，在動物實驗中卻發現是致癌元凶，研究者未來將繼續了解其促使癌症的背後機制為何，以便改善肝癌療法。研究人員另發現，大蒜中含...
「藥物被人體吸收的效果取決於賦形劑，政府卻放任藥商自行變更。」民間監督健保聯盟30日質疑，衛福部食管署縱容藥廠未經法定人體試驗，變更賦形劑成分，等於讓民眾服用可能無效的藥物。食管署回應，未強制下架係因換藥...
藥廠自行變更成分竟未申報，民團直指高規格認證機制形同虛設。民間監督健保聯盟30日表示，衛福部食管署12月初公布33項未執行人體試驗的藥品，但負責生產這些藥品的10家廠商都通過藥品優良製造認證，顯示優良廠商...
研究指出，嬰兒床及填充玩具表面易殘留具有致病力的鏈球菌，恐致嬰幼兒感染肺炎或皮膚病。過去認為時常清潔嬰幼兒周遭環境，有助於降低感染風險，但即使在打掃頻繁的托嬰中心，能夠感染實驗鼠的肺炎及化膿性鏈球菌，仍然...
人的大腦能分泌雌激素，可以協助治療內分泌、遠離疾病！美國威斯康辛大學最新研究指出，一般由卵巢分泌的雌激素，其實經由腦部也能分泌。研究者認為，這次透過動物實驗獲得的結果若能適用於人體，將可以為荷爾蒙失調提供...
知名流行網站「RunHundred.com」日前公布2013年，民眾慢跑及健身時最常搭配的10首歌曲；「大家通常到年底會變得比較懶惰，」DJ克里斯勞霍恩表示，「許多人都在新年時，下定靠運動減肥的決心；這些...
佳節美食當前，想吃又怕胖，到底該怎麼辦？英國研究顯示，保持規律運動習慣，能有效抵銷短時間內暴飲暴食帶來營養不均衡的狀態。《赫芬頓郵報》專欄作家莉莎楊恩則提出「總攝取熱量」的概念，也就是為了逢年過節享用美食...
一項研究指出，肥胖可能導致男性精蟲數目及射精量下降，進而影響生殖能力。另一篇荷蘭伊拉茲馬斯醫學中心發表的報告則顯示，肥胖者體內俗稱「壓力荷爾蒙」的皮質醇含量，長時間處於偏高狀態，也就是肥胖者可能長期面臨較...
世上迄今還沒有「胖得很健康」這種事情！加拿大研究指出，儘管部分肥胖者體內膽固醇、血壓、血糖等數值都正常，但長期追蹤後發現「健康」肥胖者罹患心血管疾病的比例，仍比體重正常者高。澳洲研究也顯示，肥胖是一種體內...
餐廳在菜單上加註熱量標示，究竟對民眾減肥有沒有幫助？美國疾病管制及預防中心（CDC），日前針對該國外食族群進行飲食習慣調查發現，將近3分之2的消費者在速食餐廳點餐時，根本對熱量標示視而不見，更遑論因此選擇...
美國賓州大學醫學院團隊發表於《美國醫學會雜誌》的研究指出，對部分處於青春期的「創傷後壓力症候群」（PTSD）患者來說，「延長暴露療法」可能比傳統以心理支持為主的諮商療法更有效，特別是因性侵害或性虐待導致P...
美國《赫芬頓郵報》日前評選2013年度重大醫療健康事件，共包括新版《心臟病指南》建議3分之1美國成人服藥防心臟病、美總統歐巴馬宣布啟動「大腦解密」計畫、第一夫人蜜雪兒提倡「多喝水」、中東呼吸症候群冠狀病毒...
根據最新《自然》期刊指出，人類一旦擁有一種稱為「SLC16A11」的基因，罹患第二型糖尿病風險將提高25％，如果雙親都有同樣基因，罹患糖尿病的機率則提高到50％。不過，研究者發現，該基因在美洲原住民中最為...
透過導管手術，高齡患者也能夠置換主動脈瓣膜。高齡主動脈瓣狹窄患者無法承受傳統開心手術，過去只能以藥物消極治療，但衛福部已於去年核准「經導管主動脈瓣膜置換術」，台北榮總迄今已成功執行29例手術，並以局部取代...
