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The claims for many supplements go far beyond what has been proven. 褪黑激素協助入睡、魚油對心臟有益、益生菌能維持腸道健康,這些營養補充品的廣告鋪天蓋地,部分產品確實能協助民眾攝取足夠營養素,但也有商品誇大療效,實際的效果並未獲得研究實證,如益生菌或軟骨素等。 高齡吸收能力退化 「取得營養素最好的來源還是食物,富含多維他命、礦物質、纖維與蛋白質的食品,絕非任何營養補充品能取代的,」布萊根婦女醫院預防藥學主任曼森提醒,而且營養補充品有時候會...