改善關節炎 需運動並控制飲食

莊瑞萌 2013/09/30 14:36 點閱 2546 次
美國研究指出,民眾若有關節疼痛的情形,利用飲食控制體重並保持運動,減輕疼痛的效果最為明顯。(photo by  acousticgirl on Flickr- - used under Creative Commons license)
美國研究指出,民眾若有關節疼痛的情形,利用飲食控制體重並保持運動,減輕疼痛的效果最為明顯。(photo by acousticgirl on Flickr- - used under Creative Commons license)

【台灣醒報記者莊瑞萌綜合報導】身材過重的民眾,經常伴隨膝蓋關節疼痛,最新研究指出,若要改善疼痛,以控制飲食並搭配運動是最佳的方法,如此降低膝蓋疼痛的效果,遠比僅靠控制飲食或只憑運動來得明顯。研究者樂觀地表示,透過生活習慣的小改變,甚至可以免除以後要進行膝關節置換手術的麻煩。

關節炎是老年民眾常出現的慢性疾病之一,膝關節炎更可能必須倚賴輔助設備才能行動,造成生活品質受影響。另外,肥胖也是造成膝關節炎的風險之一,美國維克弗斯特大學研究者指出,目前藥理治療關節炎,一半的民眾大約只能減輕疼痛30%,其餘部分皆未能獲得明顯改善。

為了觀察利用飲食降低原本體重的10%後,若繼續藉由運動是否能再降低關節負重與發炎的風險,研究者邀請454位55歲以上,身體過重且患有關節炎的民眾參與實驗,結果399位民眾順利完成18個月實驗,減重最明顯組別是同時搭配飲食控制與運動,受試者平均減重10公斤,飲食組減掉肥肉約8公斤,運動組則為2公斤。

根據研究者表示,飲食與運動兩者皆落實的組別,膝蓋減少疼痛的比例最明顯,可減少將近一半的疼痛感,行走也較正常、迅速,與引起發炎有關的第六介白素(interleukin-6)數量也較其他對照組來得低;其餘飲食組或運動組減少疼痛比例皆為25%左右。

研究者梅瑟表示,「從我們的觀點來看,至少飲食與運動是個好方法,可以延緩必須做膝關節置換手術的時間,甚至完全不用再進行手術。」

波士頓大學風濕科專家弗爾森則表示,「病患歷經減重與保持運動後,不僅改善膝蓋疼痛,行走也較正常,因此,只要繼續強調這絕妙的效果,絕對可以鼓勵更多民眾投入。」

美國關節炎基金會發言人懷特也表示,這項研究結果確實可以鼓勵身材過重且有膝蓋疼痛的民眾。她說,「這不是要讓民眾鍛鍊出好身材,只是讓民眾配合減重10%,一位體重300磅的人,只要減少30磅,我想任誰都可以辦得到。」

根據統計,目前全美國約有9700萬體重過重民眾,都是關節炎的高風險族群。美國關節炎基金會則指出,目前飽受關節炎所苦的民眾約2700萬人。

本次研究結果刊登在《JAMA》期刊。

美國研究指出,民眾若有關節疼痛的情形,利用飲食控制體重並保持運動,減輕疼痛的效果最為明顯。(photo by acousticgirl on Flickr- - used under Creative Commons license)