近年來越來越受到重視的「園藝療法」，不僅治療身心受創的人，對生活壓力大的現代人們來說，也是一種新的舒壓方式。新北市綠色生活館日前舉辦「園藝治療三部曲」活動，除園藝治療課程外，將持續開設都市農夫、健康食材料...
「中秋節來臨前夕，月餅應選擇高纖、低熱量者，減量使用並和他人分享，也可以搭配時令水果、無糖茶水。」國健署28日提出民眾可以聰明吃月餅的5點撇步，並透過「健康烘焙競賽活動」鼓勵業者製作健康取向的蛋糕、麵包、...
來自新店的馬姓爺爺和奶奶，28日帶著三個孫子，首次參加台灣科學教育館舉辦的「祖父母節」園遊會活動，現場也吸引數百對「祖孫檔」一起投入，除了可以欣賞學生民族舞蹈表演外，還有30幾項闖關活動及有獎徵答等。 ...
中秋月餅健康吃！為鼓勵業者製作健康的烘焙食品，國健署28日舉辦第一屆「全國健康烘焙競賽活動」，號召全國烘培業者一同設計減糖、低油、天然水果、堅果、不使用反式脂肪的糕餅。研究員林真夙表示，進入決賽的作品都是...
「將石斑魚肉切條捲成花瓣狀，架接在豆腐片，中間放置一塊帶皮石斑肉，進鍋清蒸煮6分鐘；另以洋蔥、牛油、白酒混合加熱，淋在擺盤當作醬汁。」台北福華粵菜總主廚蔡清南於25日為推廣農委會「石斑魚美食季」所製作的「...
購買石斑不手軟！福華飯店原本預計在年底前消化4.8噸的石斑，總裁廖東漢在眾人簇擁下，豪氣加碼至5.5噸，為產銷履歷政策敲下一聲響鑼。農委會主委曹啟鴻25日特別在台北福華飯店宣布，「石斑魚美食季」正式展開。...
「國內新藥開發的市場還太小。」為鼓勵國內生技醫財企業勇於開發新藥，衛福部和經濟部工業局每年舉辦「藥物科技研究發展獎」。德英生物科技公司董事長郭國華24日指出，新藥發展務必要有放眼全球的眼光，若新藥的成分來...
「無尾熊媽媽『Empress』的肩膀最近較無力，不太能負荷『Grace』10個月大、2公斤的重量。」動物園發言人曹先紹24日受訪時表示，跟所有的小朋友上學一樣，Grace得先學著離開媽媽獨立。保育員無奈地...
針對勞動部「一例一休」草案未通過，導致教師節勞工放假、老師反而不能放的「荒謬」情況，曾任教育部科技顧問的高醫大通識教育中心講座教授周逸衡以及立委王育敏、林靜儀受訪時都說，教師節勞工放假、老師上班，心裡可能...
「帶著辛苦的成果實際街賣時，沒有人仔細看，也不想聽我們的理念！」今年台少盟與新創設計團隊「人生百味」合作，為巨輪合作社的身障街賣者進行商品改造。逆風學員丘家華表示，街賣的過程並不順利，但可以實際感受到街賣...
要看絕種雲豹活潑玩耍就趁現在！動物園發言人曹先紹22日受訪時指出，「雲豹『雲新』已是16.5歲的豹瑞了，年紀大讓牠即便在展場中也不太活動，總是坐在樹叢下休息。」保育員說，「我們用棉繩懸掛肉塊的方式讓雲新挑...
嫁來台灣15年的印尼裔新住民陳凱蒂偕同13歲兒子柏弘及12歲伯恩，在台上演唱印尼歌謠《划舢舨》（Dayung Sampan ，即《甜蜜蜜》），為9月的東南亞語親子歌唱賽揭幕。柏弘說：「小時候常聽媽媽一邊煮...
「你有一本捨不得送人的書嗎？」電影導演兼作家侯季然緬懷地說，那本捨不得送人的書，承載了你的回憶。「活水來冊房」主人黃震南聞言欣喜地說，曾在考卷上偶然看見一段優美詩句，在沒有發達網路能搜索的年代，需要他走遍...
「婆羅洲人猿寶寶『乙森』雖已1歲半會到處攀爬了，但卻還學不會爬落差較大的斜坡。」動物園發言人曹先紹19日受訪時表示。保育員鄭陳崇笑說，「我幫乙森做了一條用消防水帶作成的樓梯，希望訓練牠『下樓』，但牠第一眼...
從六月底的華航罷工事件、勞基法的一例一休爭議，到近日台鐵與火聯會針對中秋連假班表的爭議，讓台灣工時是否過長的議論又浮上檯面，究竟台灣人是否超時工作？根據OECD（經濟合作暨發展組織）所公佈的調查資料，就亞...
「唐氏症孩子只是動作比較遲緩一點，但他們聽得懂我們說的話。」唐氏症基金會董事長林正俠18日表示，唐氏症孩子雖然反應、動作比一般人緩慢，但卻認真、細心，只要用對的方式指導，工作穩定度相當高。立委蔣萬安、曾銘...
「中秋烤肉選食材，要記得選購經農委會認證、產地直銷的食材。」食藥署18日提醒。據統計，我國市場月餅產量可達5千萬個，市值高達20億元！食藥署長姜郁美表示，將聯合農委會及各縣市衛生局稽查烤肉食材及消費場所。...
你有聽過祖父母節嗎？祖父母節即將於28日來臨，董氏基金會營養組主任許惠玉表示，在台灣隔代教養的情況十分普遍，祖父母習慣溺愛孫子，因而造成小孩飲食失衡。藝人天心也現身為主辦單位所提倡的「愛的比例321」代言...
針對市售的冷飲、冰品及配料，食藥署17日公布今年第一波抽驗結果，在841件產品中，僅5件產品其生菌數和大腸桿菌群超標不合格，合格率99.4%。其中2家抽驗冰塊結果生菌數超標的店家，Come buy和三商巧...
「台南麻豆也有『柚之寶』精靈，cp值超高，請大家趕緊來『抓寶』！」一年一度的麻豆文旦季正式開跑，今年受天候異常影響，麻豆文旦的收成時間較往年來得晚，產量也較少，但台南麻豆區農會掛保證，文旦的品質與供貨量絕...
