依據國健暑的統計:台灣肥胖率現況,成人: 18歲以上成人過重+肥胖率達 50.8%。性別: 男性為 57.1%,女性為 43.3%。兒童與青少年: 約 3 人就有 1 人過重或肥胖。
需要補充營養品?
而台灣在2026年也將進入超高齡社會,而許多長輩都會問我一個問題,就是為了增加體力及免疫力,是否要補充一些營養品,而到我診所的病人,不管何種年齡層都是以肥胖困擾為訴求!
而一般銀髮族的病人,有很多比例有三高的問題,但又擔心「營養」不足,所以在減肥及營養兩面向來回游盪!而大家都知道少吃多運動就是減肥的黃金比例原則!而對於某些族群的肥胖者而言,在短時間內減少熱量的攝取,是有技術上的門檻。
依據2025年的一篇國際期刊的報告:「飲食能量減少和體能活動對代謝症候群老年人身體組成的聯合影響與單獨影響」Jadwiga Konieczna 等人 J Obes Metab Syndr . 2025。
(Combined versus Individual Effects of Dietary Energy Reduction and Physical Activity on Body Composition in Older Adults with Metabolic Syndrome。)
其研究的重點就是前瞻性地評估了降低能量攝取(EI)和增加體力活動(PA)的聯合效應與單獨效應,以探討其對超重/肥胖合併代謝症候群老年人體重和體組成的影響。同時,本研究也評估了這兩種介入措施之間的交互作用。
鼓勵增加體力活動
方法: 引用對來自地中海飲食預防加強版(PREDIMED-Plus)試驗的1110名參與者(年齡55-75歲)的子樣本進行了為期1年的追蹤。採用雙能X射線吸收法(DXA)檢測了能量攝取(EI)和體力活動(PA)在1年內的變化對基線體重和總脂肪減少≥5%以及瘦體重增加≥5%的聯合影響。使用多元邏輯迴歸模型評估了聯合關聯性,並檢驗了乘法和加法交互作用。
結果: 與增加能量攝取和減少體力活動的人相比,在 1 年內減少能量攝取和增加體力活動的參與者更有可能出現體重減輕 ≥5%脂肪量減少 ≥5%。PA 和 EI 之間存在生物學而非統計學上的交互作用,協同指數(>1):體重有益變化。
結論: 對於超重/肥胖和代謝症候群的老年人,鼓勵增加體力活動並輔以營養教育以減少飲食能量攝入,可能比單純關註生活方式行為更能有效地管理身體組成。
運動產生腦內嗎啡
而在臨床上,許多想減重的肥胖病人都會呈現大胃口及代謝率下降的問題,而大胃口又和熱量過剩有關,而代謝率下降又和活動量有關連性,所以許多減肥模式也是針對上述兩種情況而設計。而依據人體的生理結構,在運動後除了可以提升新陳代謝外,也可以產生腦內嗎啡的濃度,進而降低「飢餓感」的閾值!而達到減少熱量的攝取而使體重下降!
因此如果在減少熱量減少或增強運動量兩者之間做選擇,其實以增加運動量來達到熱量的減少其「產值」(CP值)較高!而對於已經產生運動抗耐性的病人,就建議可以有專業醫療處方的介入,如此交互性模式的使用,也是健康減重的一環!