【台灣醒報記者莊瑞萌綜合報導】淡菜(貽貝)將成為海洋污染救星。歐洲科學家指出,淡菜一天最多可過濾25公升的水,在攝取營養物質時,同時也會吃進被人類丟進海洋的有害物質,因此,堪稱海洋世界裡的超級過濾器。
據《印度泰晤士報》報導,海洋生物學家麥絲特茲罕指出,淡菜可稱為海中吸塵器,因為在吸進浮游植物當營養時,也會吸進塑膠微粒、農藥與其他污染物,因此,也是判斷水質健康與否的標準。
稍早她為了法國塔拉海洋基金會進行研究,利用淡菜判斷歐洲泰晤士河與塞納河河口的健康狀況。首先,淡菜被放在魚網浸在水中一個月後,研究人員之後解剖淡菜並從組織尋找出多種化學物質。麥絲特茲罕指出,「在部分地方淡菜像牡蠣一樣,已被用來清潔海中的農藥。」
據《Phys.org》報導,隨著清潔劑、肥料與污水等廢棄物被丟進河水,開始造成水道出現優養化,因而造成藻類蔓延而導致水中缺氧,最後破壞整個生態系統。研究人員塔絲表示,「優養化是波羅地海最大問題,不過,淡菜將可望成為解決方法之一。」
美國國家海洋暨大氣總署研究人員嘉麗蔓妮表示,淡菜會藉由吃進藻類,回收水中有害物質,讓水中的污染程度大幅降低。目前該理論已在瑞典、丹麥與波羅地海國家進行測試。
2018年一份刊登在Environmental Pollution期刊研究也指出,從英國海岸與超市取得樣本發現,估計每100公克淡菜會含有70個微小的塑膠。