【台灣醒報記者李昀澔台北報導】飯前半小時喝無糖豆漿、脫脂牛奶等飲料增加飽足感，不用打針、吃藥也能減重。千禧之愛健康基金會與減肥醫師蕭敦仁合作，透過每天2餐飯前喝無糖豆漿，搭配30至40分鐘有氧運動，讓成人平均減去4.2公斤，兒童則減重2.7公斤。蕭敦仁表示，14歲以下兒童依法不能靠藥物治療肥胖，藉由飲用無糖飲料避免攝取過多熱量，是最自然的減肥方法。
衛福部統計，國內有4分之1兒童體重過重，千禧之愛基金會調查近3千個家庭後則發現，有4成父親及3成6的母親腰圍超標。
蕭敦仁指出，國外研究證實「胖家長養出胖小孩」機率較一般家庭高出5倍，而父母飲食習慣影響小孩，小孩習慣又延續至成人，更使肥胖兒童成年後仍肥胖機率高達5成。他強調，肥胖兒童多無不適症狀或社交需求，缺乏減重動機，需靠家長陪同一起減重。
該親子體重管理計畫成員均來自親子都過重的小學高年級生家庭，大人在餐前飲用450毫升、兒童則飲用250毫升的無糖豆漿。近3個月後，大人體重平均減去4.2公斤，體脂肪下降2.8%，腰圍減少4.2公分；小朋友減去2.7公斤，體脂肪下降4%，腰圍則減少2.3公分。
蕭敦仁分析，家長往往擔心肥胖兒童貿然減重會影響發育，但這些受試兒童平均長高1.5公分，顯示成長不受影響。
蕭敦仁表示，《肥胖醫學》期刊在2010年刊載的研究證實，即便攝取相同的低卡飲食，每餐飯前喝500毫升開水者，可多減去2公斤。但開水較無法維持飽足感，導致部分民眾反而在正餐外又吃點心，減肥因而失敗。他說，《美國臨床營養》雜誌2006年曾公布飲料健康程度排序，包括開水、茶、咖啡、豆漿，以及脂肪含量1至1.5%的低脂或脫脂牛奶，都可以用來增加飽足感。
營養師李姿儀指出，民眾除可採無糖豆漿減肥法外，家長更要注意避免「看到什麼買什麼」，應有計畫地購買食材，家庭成員營養才會均衡，也不致吃下過量食物。她強調，部分家長會以甜食或高油脂點心作為鼓勵小朋友多吃蔬果的獎賞，也是減重失敗的常見原因之一。
