市面上賣的水真的安全嗎？
Your Guide to Safer Drinking Water
如何才能喝到最健康的水呢？《消費者報告》提出四項建議。第一項為「確認水的成分」，如果購買瓶裝水，需要對品牌和成分有充分認知，若是飲用自來水，最好聯繫當地的供水系統廠商，取得水質報告；第二個建議為「測試水質」，市面上有許多經過官方認證的測試組合，但要小心組合本身的準確度是否足夠。
第三個建議為「充分將水過濾」，利用濾芯過濾掉有害物質，但若要在家安裝濾水龍頭，可能需要花費約1000美金左右。最後，減少使用含有化學物質的油漆塗料或者清潔用品，因為這些都有可能無意間污染到家裡的水源。
根據《消費者報告》的市調，抽樣市面上47個不同品牌的瓶裝水，包含無色無味的12款氣泡水，以測試每種產品的重金屬含量（砷、鎘、鉛和汞）以及30多種化學物質的含量。結果顯示，絕大部分產品都有符合聯邦政府規定，但問題來了：除了聯邦政府的規定，還有其他專家組織的建議，所以即使符合聯邦政府規定，但還是含有有害物質。
如連鎖超市Whole Foods販售的一款瓶裝水，砷僅略低於聯邦政府規定的10億分之10的限值，卻是《消費者報告》建議的3ppb含量的三倍多。對此Whole Foods表示，品牌最先考慮為客戶提供安全優質的水，且「完成符合美國食藥署的規定」。
根據美國聯邦政府的規定，針對全氟羧酸（PFAS）類的化學成分在瓶裝水中的含量有嚴格的限制，包括限制其中兩種特定的PFAS成分含量總合應低於70萬億分之70。根據美國水務公司的數據，一些州的規定下限為12到20個百分點。國際瓶裝水協會表示，瓶裝水的任何一種化學物質都應低於5ppt，總量則低於10ppy，甚至有專家認為要低於1個百分點。
是否能將PFAS物質完全從飲用水中去除？東北大學的實驗室認為，這和處理水以及包裝的過程有關，《消費者報告》的食品政策監督總監Brian Ronholm表示，既然有品牌能將PFAS的數值壓低到低於一個百分點，表示並不是沒有可能，就是端看製造商有沒有心做而已。
https://www.consumerreports.org/bottled-water/whats-really-in-your-bottled-water/