難分台栽茶、進口茶 靠QRcode認證

鄭羿菲 2015/12/23 19:12 點閱 7613 次
台灣每年進口3.2萬公噸的茶葉,要用肉眼分辨台灣茶或進口茶非常的困難,就連茶農都沒辦法百分百分出來。(photo by wikimedia)
台灣每年進口3.2萬公噸的茶葉,要用肉眼分辨台灣茶或進口茶非常的困難,就連茶農都沒辦法百分百分出來。(photo by wikimedia)

【台灣醒報記者鄭羿菲台北報導】民眾花2000元買台灣茶,結果卻是只值100元的「越南茶」,價差20倍,民眾該怎麼辦?佳芳有機茶園理事長陳麗雪23日表示,「大陸、越南及緬甸進口茶多是台灣人去種植及烘培的,讓人很難分辨,只有少數品茶行家能喝出『臭青味』區分。」農糧署技正陳孝宇也說,「檢驗機器也只有8成5的準確率,民眾用在地認證QR code可安心。」

由於本地茶葉產量少,台灣每年進口3.2萬公噸的茶葉,以滿足台灣人愛喝茶類飲料的需求,但台灣中低海拔栽培的有機茶葉1台斤要賣2000元以上,而越南茶1台斤只需約100元,價格差異鉅大,使得部分茶商混合台栽與大陸、越南及緬甸進口茶葉販賣獲利。

陳麗雪說,要用肉眼分辨台灣茶或大陸、越南及緬甸進口茶非常的困難,「就連茶農都沒辦法百分百分出來,因為很多進口茶都是具有烘培技藝的台灣人出國開發種植的。」她說,只有真的很內行的人才能從沖泡的茶水喝出層次差別,「口感上進口茶會有『臭青味』,不如台灣茶葉的茶香濃郁。」

「中、越進口茶連機器也難檢驗分辨,以現在的技術只有紅茶能夠比較準確。」陳孝宇指出,其他的茶葉種類,儘管機器能檢驗,但只有8成5的機率是正確的,政府也無法打包票驗出的結果到底是否正確,「所以農糧署開始推動茶農品牌QR code,讓民眾能完整了解購買茶葉的資訊,也能直接找茶農購買台灣茶。」

媒體問及農糧署是否有計畫推行如「CAS優良農產品認證章」,讓茶葉也有專屬認證章,陳孝宇指出,農糧署先用較快速的方式讓民眾與茶農建立互信關係,「現階段各地區茶葉都有地區認證章,但各地區都無法信服其他地區推出的檢驗機構,缺少有公信力的『第三方』做檢驗認證。」