【台灣醒報記者陳彥驊綜合報導】羊年春節將至，但對於台灣的羊隻品種，你了解多少呢？據「台灣畜產種原資訊網」指出，目前我國常見的羊隻多屬用來供應肉、乳品的家山羊。包括本地台灣山羊在內，約有6種不同品種的羊隻。其中肉用的品種除了本地山羊外還包括波爾山羊、巴貝多綿羊；乳用羊隻則以阿爾拜因山羊為主，乳肉兼用的則以努比亞為大宗。
台灣山羊
主要供做肉用、毛色多為黑色或褐色的本地「台灣山羊」，體型較外來品種小。顎下有長鬚，成熟後無論公、母羊均有鬍鬚及角。這種山羊皮較厚，體質強健，耐粗飼，抗熱性強、繁殖力亦佳，季節性發情不明顯。目前台灣山羊多指黑色山羊，應是先民自中國大陸華南地區移入、逐漸繁衍而成。阿爾拜因山羊
原產自瑞士的阿爾卑斯山區，體型屬中、大型的「阿爾拜因山羊」，毛色複雜、較長，多以黑、白、紅棕、灰色及褐色混雜成8種不同組合的毛色。成熟公羊體重約80公斤、母羊約為60公斤。本品種公羊有鬍鬚、雙耳小而聳立，因耐粗飼、能日產乳量3公斤以上。母羊的泌乳期長，體質強健，對不同氣候環境的適應性良好，為台灣主要乳用山羊之一。努比亞山羊
乳肉兼用的「努比亞山羊」，最大特徵是鷹鉤鼻、長而下垂的雙耳，毛色以褐色最普遍。努比亞的繁殖能力良好，多胞胎頻率高，肉用性能較其他乳羊品種好，屬較大型的兼用品種。成熟母羊體高76公分、體重62公斤，公羊則為81公分、100公斤，乳脂率高達3.5至6.5%，但泌乳期較其他乳羊品種短。努比亞由英國培育命名，因含有熱帶羊血統，所以能適應台灣的溼熱氣候環境。波爾山羊
而發源於非洲、體型碩大的「波爾山羊」，因混有歐洲、北非與印度山羊的血統，擁有極佳的耐粗飼能力及疾病抵抗力。常見的毛色有灰白、深棕，近年來亦有純黑、純紅的品種。波爾因增重快速、繁殖效率高及早熟等特色，而被譽為世上唯一經選育改良而成的理想肉羊品種。成熟公羊的體重約110至135公斤，母羊則約90至100公斤，牠能適應亞熱帶及熱帶氣候的特性，非常適合台灣飼養。
5.巴貝多綿羊
別稱為「黑肚綿羊」的「巴貝多綿羊」，毛色呈淺褐色，但胸、腹下側，與四肢內側為深黑色皮毛，因得黑肚之稱。此品種羊隻適應性及疾病抵抗力強，適合高溫、多濕地區飼養，足歲時公羊體重約60公斤、母羊則為40公斤。而黑肚綿羊無羊羶味的特色，使牠具備成為美味肉羊的潛力，目前雖未受市場重視，但長期的馴養已讓牠適應本地水土，並成為台灣優良的畜產種原。
