【台灣醒報記者李昀澔台北報導】經過檢驗，頂新集團自越南進口的飼料油中，致癌物「戴奧辛」含量並未超標。衛福部食藥署及成大實驗室10日證實，檢方10月底自頂新屏東廠油槽抽取的檢體，戴奧辛含量符合國家食用油標準。食藥署代理署長姜郁美指出，食藥署會持續對已上架的動物性油脂進行戴奧辛監測，民眾毋須擔憂。
【成大實驗室趕工】
頂新自越南進口飼料油混充食用油出售，日前驚傳油源受美軍在越戰期間噴灑的落葉劑「橙劑」汙染，恐含有「世紀之毒」戴奧辛。食藥署發現，檢方採自頂新屏東廠的檢體，鉛、銅等重金屬含量都超標，懷疑油源問題嚴重，遂在3、4日委託成大超微量物質分析實驗室檢驗戴奧辛含量，原需2週時間作業，在以急件「插隊」後，趕在10日公布結果。
姜郁美表示，委請成大檢驗的10組檢體，包括1件「正義」公司豬油、2件頂新上游廠商油品、3件頂新豬油及4件頂新牛油。國內食用油戴奧辛上限為豬油每克油脂1皮克，檢驗值最低為0.087、最高為0.637皮克；牛油上限為每克油脂2.5皮克，檢驗值最低為0.217、最高為0.863皮克，都未超標。
食藥署研究檢驗組簡任技正高雅敏透露，除戴奧辛外，也加驗「戴奧辛類多氯聯苯」含量，國內豬油「戴奧辛加戴奧辛類多氯聯苯」含量上限為每克油脂1.25皮克，牛油為4皮克，頂新檢體也都符合標準。此外，9月「強冠」黑心油事件爆發時，戴奧辛檢驗也未超標，代表目前幾波黑心油都無戴奧辛問題。
【油品未受戴毒汙染】
北榮臨床毒物科主任楊振昌指出，戴奧辛是環境荷爾蒙，部分多氯聯苯類物質毒性則類似戴奧辛，食物中含量都是愈少愈好，但各國都無法避免污染，僅能訂定上限。楊振昌分析，聯合國規範的人類戴奧辛容許攝取量為每公斤體重1至4皮克，也就是60公斤者每天食用量在240皮克內，尚不致造成危害；而就食藥署公布數據看來，頂新進口自越南的油品，應毋須太過擔心戴奧辛汙染問題。
戴奧辛是落葉劑、除草劑等含氯化合物製程中產生的副產物，越戰時美軍在越南境內大量噴灑，造成當地部分環境至今仍受汙染。高雅敏解釋，戴奧辛深入土壤，可能在作物、飼料及豬、牛體內脂肪累積，若動物體內殘留過量戴奧辛，即便經過精煉仍難去除，因此頂新越南油戴奧辛含量未超標，應可排除油源受汙染。
