天氣好憂蒜價? 轉作、進口蒜壓跌

賴義中 2014/04/09 15:48 點閱 2982 次
時間進入蒜頭採收時節,蒜價卻慘跌。(photo by 賴義中/台灣醒報)
時間進入蒜頭採收時節,蒜價卻慘跌。(photo by 賴義中/台灣醒報)

【台灣醒報記者賴義中台北報導】國內蒜頭進入採收期,產地蒜價近來卻慘跌,農民叫苦連天。農糧署指出,由於近年天氣有利蒜頭生長,導致供過於求。台灣蒜農協會理事長胡永芳則表示,蒜頭超產除天氣因素外,植蒜面積增加,和仍在市場上的阿根廷進口大蒜也壓低價格,產地價已落在15元上下。

雲林縣是我國蒜頭最主要產地,據農糧署統計,今年國內大蒜種植面積達5千1百公頃,雲林就有4630公頃,占全國種植面積9成以上。

近年中南部冬季天氣偏冷,適合蒜頭生長,氣溫約落在22度左右,正常情況下,清明時節過後,中南部氣候實質上已進入夏季。農糧署副署長黃美華指出,今年產量較歷年增加2成、5千3百噸左右;為穩定蒜價,農糧署已啟動超市、量販店直銷促銷,產地濕蒜價格已回升至每台斤12元以上。

胡永芳證實,近來雲林產地蒜價跌落近一半,有的農家賠錢出清,有的農家乾脆烘乾放著;部分地區蒜價確實如報載曾低至每台斤8元,但以西螺為例,已回升到約14、15元,也有地方賣到成本價的20元以上。

不過,胡永芳認為,由於同樣的氣候已持續好幾年,且蒜農嚴格控制栽種面積,今年生產過剩的情形其實並不嚴重,約比往年增加1成多。他指出,「今年不太正常,」價格下跌的主要原因在於,去年829康芮颱風於雲林造成嚴重水災,淹壞當地落花生和其他作物,農戶遂改種大蒜,造成種植面積增加數百公頃。由於當地農民多年逾60,且人力缺乏,難有餘力拓增種植面積。

此外,農委會去年將蒜頭列入轉作補助項目,也是種植人口增加的原因。胡永芳還透露,過往蒜商會到田裡向蒜農洽詢收購價格,但今生產過剩,蒜商反倒可好整以暇地等待蒜農兜售。

至於市場謠傳市面上充斥中國大蒜,胡永芳則表示,市場上確實還有進口大蒜家低價格,但是來自阿根廷;農糧署8日也澄清,大蒜屬於830項中國管制進口貨品之一,僅採關稅配額方式進口,絕未自中國進口大蒜。

雲林縣政府農業處與全聯福利中心9日舉辦記者會宣布,將採購雲林蒜頭1500噸,並於即日起至30日,打出蒜頭一斤39元的促銷活動,協助蒜農恢復市場價格。