手機新裝置 可傳花香、牛肉味

莊瑞萌 2014/04/03 18:10 點閱 2774 次
拜科技所賜,菜香與花香現在已可透過手機聞得到。(photo by   Alexa Clark on Flickr- used under Creative Commons license)
拜科技所賜,菜香與花香現在已可透過手機聞得到。(photo by Alexa Clark on Flickr- used under Creative Commons license)

【台灣醒報記者莊瑞萌綜合報導】手機也可以聞到香味!英國科學家開發利用手機傳送花香的App;日本廠商將牛肉味道與手機App結合;西班牙名廚則透過手機,讓顧客可先聞到拿手菜色味道。手機傳送味道,讓溝通更「直接」,但專家指出,目前模仿味道的技術仍有待克服。

英國倫敦城市大學科學家喬克開發的App,未來將可透過手機傳送花朵、美食等氣味;他指出,目前簡訊已能傳送花香給對方,只要透過手機收話方的手機上插件(plug-in)裝置,收件人立即可聞到陣陣花香。喬克說,「味覺是很有力量的感受,可激發潛意識裡的情緒或記憶。」

據趨勢分析師辛普森表示,手機聞香味的技術發展,可為通訊帶來新刺激,「目前簡訊功能已遇到瓶頸,透過香味則可為人與人之間創造更加緊密的連結。因此,未來只要消費者接受,業者勢必會開始投入更多資源創造更豐富的味覺應用。」

去年日本一家廠商推出名為「鼻燒肉」(Hana Yakiniku)裝置,售價35美元(約台幣1060元),插上手機後便可散發出牛肉香味,據說可讓窮苦學生邊吃泡麵邊聞肉香過乾癮。

西班牙名廚阿杜里茲(Andoni Luis Aduriz)則將味道與App結合,透過手機將自己的拿手菜味道傳送給訂戶,家庭主婦可邊煮邊聞菜香,身歷其境。

美國肉品公司Oscar Mayer則將香味與鬧鐘結合,持有iPhone 手機的人,以後一大早不是被吵人的鈴聲鬧醒,而是陣陣撲鼻的培根香味。

至於目前的市場接受度如何,據CBS記者實際訪查後發現,反應呈現兩極;一名學生梅迪納表示,「一開始我以為那是麥克風,但的確有芳香劑味道,」另一名倫敦市民帕絲瑪則表示,「從手機發送味道有點奇怪,但是創意十足。」

不過,目前香味與手機的結合可能必須面對「失真」的瓶頸,根據美國費城蒙尼奧化學研究中心研究者曼蘭德表示,基本香味就由好幾百種分子組成,而且需透過化學技術分析,才能一一確認。

培根味道鬧鐘App影片,可見