【台灣醒報記者呂翔禾台北報導】「我國進口加拿大高齡牛肉缺乏查驗、程序多有紕漏，恐影響我國食安，應暫緩進口並重新勘查！」國民黨立委林為洲8日指控，台灣6月15日開放進口加拿大30月齡以上牛肉，但進口前的查廠過程不確實，恐致高風險物質進入台灣。對此，食藥署駁說，有確認加國落實食安管理。
加牛進口假查場
林為洲表示，我國從6月15日開放加拿大30月齡以上牛肉進口，食藥署當時也宣稱在開放進口前有去當地牛肉屠宰場進行勘查，結果他發現食藥署去看的是一般的化製場，而非攸關進口肉安全的「特定風險物質（SRMs）化製場」，而且查驗範圍還只有30月齡以下的牛隻，根本就是假查場。
另外他也質疑，其中一家JBS屠宰場，是加國牛肉輸入我國第一名的來源，但該場在107年、111年都被加拿大政府有查出同樣缺失，顯示該場多年並未改善，食藥署卻還開放該場牛肉進口，而我國邊境查驗若採一般抽批查驗的抽驗率是2%到10%，無法全部抽查，難讓民眾安心。
政府應重新查場
此外，過去主要輸入的屠宰場之一「Cargill Limited牛肉工廠」，在此次開放30月齡以上的牛肉時並未接受查驗，卻去查驗過去未曾查核、沒有輸入牛肉到台灣記錄的「Harmony Beef Company LTD.」屠宰場？林為洲質疑，我國開放30月齡以上的加牛進口，相關前置作業充滿缺失，恐讓民眾無法信任政府的把關。
因此他呼籲行政院撤回「美國與加拿大牛肉及其產品之進口規定」公告，並重新查場，還要加派消費者與學者專家代表一同前往。林為洲說，先前在野黨也要求美豬進口要查場，但當時官員以疫情為由推託掉了，如今疫情已經趨緩，盼政府能從源頭更嚴格查驗，才能保障民眾食安。
相關作業符合食安
對此，食藥署回應指出，食藥署、農業部動植物防疫檢疫署以及牛海綿狀腦病（BSE）專家組成查核團，於111年8月前往加拿大實地瞭解其對於BSE 管制之官方安全管理與監測體系、以及生產設施相關防範等牛肉安全衛生作業，查核1家肥育場、3家屠宰/加工廠、1家化製廠，並查訪其官方實驗室及主管機關之運作，確認加國有落實牛肉安全衛生管理。
食藥署表示，我國開放加拿大全牛齡牛肉輸臺，是依照「BSE發生國家申請牛肉進口案之申請程序」審查與進行評估，並於BSE專家諮詢會審查加國所提交之書面資料，防範 BSE 污染所採行之屠宰衛生及去除特定風險物質(SRM)等，相關流程都有安排具獸醫專業及食品衛生安全相關之人員前往實地查核。
對此回應，林為洲受訪時說，食藥署沒有回答他所說的SRM場查核問題，上述說明只有肥育場、屠宰/加工廠與化製廠，但沒有針對輸入我國大廠商的化製廠進行查驗，仍不清楚加牛輸台大場的牛腦、牛骨與內臟等部位如何處理？
