讓嬰兒自行進食? 新斷奶法有利有弊

簡嘉佑 2023/08/01 13:24 點閱 3093 次
「由嬰兒主導的斷奶」(Baby-led weaning)風潮,訴求小朋友斷奶後就能自行進食。(網路截圖)
「由嬰兒主導的斷奶」(Baby-led weaning)風潮,訴求小朋友斷奶後就能自行進食。(網路截圖)

【台灣醒報記者簡嘉佑綜合報導】嬰兒斷奶後,就應該讓他自行進食?西方興起「由嬰兒主導的斷奶」(Baby-led weaning)風潮,訴求小朋友斷奶後就能自行進食,應準備各式料理讓小孩自行探索,減少挑食的可能性。但營養專家指出,該方式反而可能導致小朋友選擇甜食來吃,並呼籲,還是要遵照營養的需求準備食物。

嬰兒自行進食好處多

BBC》報導,在嬰兒斷奶後,開始為小朋友準備副食品的家長通常耗費心思,幫忙把食物剪碎,或切成一口的大小,就怕嬰兒出什麼意外。但近期,國外開始興起「由嬰兒主導的斷奶」(Baby-led weaning,簡稱為BLW),讓小朋友自行食用花椰菜、啃牛肉等。

支持BLW的族群表示,由於讓嬰兒自行進食,家長就不用耳提面命餵食嬰兒,促進家庭聚餐的和睦氣氛;同時,BLW也可以讓他們更早認識自己的身體,會在吃飽後就停止進食,避免家長準備營養過剩的餐點,降低肥胖的風險。

同時,嬰兒在早期就能自行接觸食物,摸索桌上菜餚的口感與味道,有助於小孩培養冒險的精神,根據初步研究顯示,BLW的嬰兒未來挑食的機率更小。研究也發現,無論採用傳統的斷奶或BLW,嬰兒噎到的風險是差不多的,所以更重要的是,不要在用餐時離開嬰兒身旁。

應遵照營養需求

然而,美國兒科學會營養委員會主席托金斯指出,BLW最大的問題反而是家庭營養知識不夠充足,導致嬰兒攝取過多鹽分或糖分。他表示,「人類天生就是比較偏好甜味與鹹味,如果家長在嬰兒餐盤同時放上草莓與花椰菜,供嬰兒選擇,可能就會導致嬰兒只吃甜的東西」,所以BLW並非隨意提供各式食物給小朋友,更需要好好計算營養。

營養學家說,目前追求BLW的父母已經開始研究嬰兒營養的知識,有可能變得愈來愈主流,但仍有許多父母盲目跟風,提供洋芋片與餅乾等食品給嬰兒,反而不利於嬰兒發展。