有機蔬果多元行銷 國道休息站開賣

林晏如 2017/12/19 14:44 點閱 8010 次
圖說:「有機+履歷」生鮮蔬果箱內含1週4-6人份的多種有機蔬果,讓消費者省時又能吃的健康。(photo by林晏如-台灣醒報)
圖說:「有機+履歷」生鮮蔬果箱內含1週4-6人份的多種有機蔬果,讓消費者省時又能吃的健康。(photo by林晏如-台灣醒報)

【台灣醒報記者林晏如台北報導】國道服務區也能買到有機生鮮農產品囉!農委會農糧署不但與小農合作推出多樣化「有機+履歷」生鮮蔬果箱可直接宅配到家,更首度與8處國道服務區合作精選推出11款產銷履歷禮盒,農委會主秘胡忠一19日表示,希望透過多元行銷的管道,讓民眾更容易買到安全安心的有機農產品;農糧署主秘翁震炘則指出,生鮮蔬果箱能結合不同小農的產品,一次提供消費者多樣化選擇。

產銷履歷及有機驗證標章即代表產品安全與安心,農糧署表示,每張產銷履歷溯源標籤就像是農產品的身分證,消費者只要掃一下產品履歷標籤上的QR Code,就能清楚查詢生產者及生產資訊,確保食品安全。

胡忠一表示,過去有機農產品多是透過超市、相關零售業販賣,這次首度與南仁湖企業-國道服務區合作,希望透過多元行銷的管道,讓民眾更容易拿到安全安心的有機農產品,他強調說,「農糧署會持續推廣,把當季新鮮、有機又有產銷履歷的農產品分享給國人。」

根據農委會統計,目前全台有機種植的面積約7,500多公頃,較10年前成長近4倍,產銷履歷種植面積則有11,000多公頃,兩者相加總近有19,000公頃,占全台可耕種面積75萬公頃約2.3%。翁震炘指出,現在有機農業發展的最大問題在於國內小農佔絕大多數,每個農戶耕作地約只有1公頃,當農民產量少時,要行銷市場就比較困難。

「我們一直希望有一個平台,將每個農民少量的產品結合在一起販售,讓消費者可以買得多元,也讓生產者方便販賣。」他表示,現代人非常忙碌,常常沒時間分別買不同種類的食材,這次農糧署推出的「有機+履歷」生鮮蔬果箱以當季食材配成1週4-6人份的生鮮蔬果,將「安全、新鮮、美味」一次打包,既能提供消費者多樣化選擇,農民也不必擔心行銷困難。

為擴大優質履歷及有機農產品行銷市場,農糧署輔導經過綠田農場整合驗證通過的農民和擁有產銷履歷的有機小農與通路業者合作,推出有機+履歷農產品組合蔬果箱於「真情食品館」網站行銷,可直接宅配到消費者手上。