消基會7日舉辦銀髮教育研習會的成果發表會指出，很多老人常分不清健康食品和保健食品的差別。（photo by Honey Tee on Flickr used under Creative Commons license）
【台灣醒報記者林亭妤綜合報導】中高齡人口數將逐年增加，銀髮族的消費保護、風險概念及健康保養也要更加重視。消基會7日在「促進銀髮族消費認知成果發表會」中提出8項養生小技巧如：少量多餐、每天吃2份水果等。消基會中區分會副主委官常慶則提醒，老人家常常聽電台介紹而買藥，是不安全的行為，可以打食藥署1919專線諮詢。
為強化銀髮族正確選購食品、提高消費風險的認知，消基會舉辦銀髮教育研習會，7日發表於全台辦理36場次教育研習會（共1307人次參與）的成果。官常慶指出，老人家常常分不清「保健食品」和「健康食品」的差別，除了有國家認證的小綠人標章是健康食品外，其他都是保健食品類，他建議，有服藥的老人若想額外吃健康食品，可以先詢問醫師。
消基會表示，研習會內容主要是針對常涉及「強調醫療效能或誇大不實」的食品藥物做說明，教導老人了解廠商的廣告話術，盼銀髮族在選購食品時可以達到自我管理與自我保護之目的。
「少量多餐、以豆製品取代動物蛋白質、主食加入蔬菜一起烹調、每天吃2份水果、限制油脂攝取量、少加味精、少吃辛辣食物、白天多補充水分。」消基會聯合食藥署提供銀髮族8項養生小技巧，並提醒老人盡量不要以點心來充飢，油脂攝取要以植物油為主，以免引發中風或心肌梗塞，
至於銀髮族因味覺退化，常覺得吃東西沒有味道而加大量的鹽、味精或醬油，容易吃進過量的鈉，消基會建議，調味時可以善用其他具有強烈風味的蔬菜佐料等調味方法。
官常慶還呼籲，南部有很多廣播電台都在賣藥，老人家不應該聽信廣告說詞亂買藥來吃。
