【台灣醒報記者范捷茵台北報導】由於餐旅、設計等服務業科系畢業生供過於求，教育部技職司最近宣布凍漲104學年度招生名額。副司長饒邦安表示，主要為了因應社會需求的改變。而校方建議，這類民生服務科系在高職端受學生青睞，若要控制名額應從高職同步下手，以免窄化餐飲、觀光高職畢業生深造的途徑。饒邦安則表示，會與國教署同步協調。
教育部技職司科長江增彬表示，台灣產業以服務業為主，加上政府廣推觀光服務，因此教育部當初逐年增加相關科系的核招名額。但近幾年來人才培育失衡，因此審核104年度各校招生名額時，將維持相關類科的招生人數，不再增加核定名額。
【招生人數不再增加】
技職司副司長饒邦安說，隨著社會型態改變，逐漸發現餐飲、設計等服務業人才有「供給大於需求」的現象，因此這些系科的招生調整，基本上一律停止增加。而教育部也與國教署同步協調，希望高職端針對供給過剩的部分科群，也能做出適當調整。
對此， 樹德科技大學休閒與觀光管理系主任宋玉麒表示：「聽說教育部將限制餐旅觀光、餐飲科系的班級與招生額，但目前學校在招生上並未受到影響，如果政策落實，很多學校都會觀察後續效應及影響程度。」
宋玉麒認為，相對於商管或其他類群，台灣以服務產業為主，整體就業機會集中在服務、文創等中小企業，學生自然青睞這些「生活應用」學科，學校在招生員額上也較有「發揮空間」。
【高職應有對應措施】
正修科大教務長郭柏立則指出，校方招生也是配合學生需求，尤其近年少子化衝擊、招生相對不易，學校若要開班或增額，當然不會選擇較冷門的工程、電子類別，而是會迎合學生喜好，朝向餐飲、休閒、設計等科系發展，而凍漲政策對於招生情況不佳的私校影響甚鉅。
南台副校長張鴻德則提到，技職校院學生主要來自高職，一般高職普遍設立餐飲科系，往往缺乏生科、化工、公管類別的對應科系，因此比起工程、管理學系，二專、科大會開設這些觀光、餐飲科系，方便欲繼續深造的高職生就讀。如果要凍漲招生名額，應該同時限制高職端的人數，否則反而窄化高職畢業餐飲、觀光學生深造的途徑。
