全球周刊封面故事:非典型商店7-11 落腳杜拜(20140727 日經亞洲評論)

賴義中 2014/07/28 11:04 點閱 885 次

Nikkei Asian Review 日經亞洲評論
Diverging from the conventional shop
非典型商店7-11 落腳杜拜
http://asia.nikkei.com/magazine/20140724-7-Eleven-s-regional-numbers-game/Cover-Story/Diverging-from-the-conventional-shop

漫步在街上,隨興的轉進一家便利商店內,看看有無任何新東西─這樣的生活習慣不只出現在台灣和日本,在亞洲各國也逐漸變為常態。造就這股習慣的,是在全球已有5萬2千多家店面的7-11,橘綠紅3色的招牌在各地都不變,架上的產品卻大相逕庭。

7-11發跡於1927年的美國,直到1974年才引入日本,看似天作之合,但當初也費不少功夫。日本7-11打造獨有的流通體系,用一台卡車載運不同批發商的產品,允許店面無須提高成本就能儲備量少但種類多的商品,這套系統讓日本7-11店面數扶搖直上,在1991年甚至回頭買下破產的美國母公司。

7-11也開發更多服務,包括增加非自製的即食食品,在超商內設立ATM,提供網購取貨服務,同時授權開拓海外市場,如今在泰國設有逾7千家店面,台灣逾5千家,觸角也延伸到亞洲各大國;回頭師法日式管理學的美國,也開設逾8千家店面。比照沃爾瑪、家樂福等批發龍頭,在阿聯酋皇室支持下,7-11也將進軍杜拜,親近當地社群的直接需求,目標2017年底建構100家店面的網絡。