【台灣醒報記者臧品安台北報導】新北市長侯友宜2日宣布，8月3日起開放餐飲內用，包含餐廳、百貨賣場美食街、夜市等。新北市經發局長何怡明說明，餐廳合菜需由專人分菜，市場/夜市內用則禁止試吃及邊走邊吃，違者將處3000元以上1萬5000元以下罰鍰。另外，國民運動中心也將開放民眾使用。
開放餐飲內用
侯友宜說，新北市從8月3日起開放餐飲內用及國民運動中心，但他也提醒，會滾動式調整警戒內容，有兩大參考指標，一是若出現本土Delta變種病毒，將暫停新北市餐飲內用；二是疫情變化，觀察確診數、群聚現象、感染原因等3面向，再加上社區陽性率監測，會做7天移動平均數，若出現確診攀升的現象，也將暫停餐飲內用。
關於餐飲業內用管理措施，何怡明說明，從業人員衛生行為與健康管理、顧客用餐管理、環境清消除了需遵守中央指引外，還需設置隔板或採梅花座，以個人套餐為主，合菜由專人分菜，不提供歌唱娛樂設備使用，且消費者離座需全程配戴口罩，店家也需明顯標示這項規定，違者將處3000元以上1萬5000元以下罰鍰。
游泳池仍不開放
另外，百貨賣場美食街內用管理部分，設置隔板並採梅花座，座位區應設置消毒設備或洗手專區，且服務人員需配戴口罩及面罩，違者將處3000元以上1萬5000元以下罰鍰；市場/夜市內用管理部分，設置隔板或採梅花座，個人套餐、不共食、不得自助取餐，攤台區禁止飲食，且出入口明顯告示禁止試吃及邊走邊吃，違者也將處3000元以上1萬5000元以下罰鍰。
新北市教育局長張明文補充，新北市公有國民運動中心16間、運動中心7間的營業時間從下午2時至晚上10時，另外包含八里水上運動中心、中角灣衝浪中心，而游泳池、淋浴間、兒童遊戲室、棋藝閱覽室、體健設施及遊具仍不開放；防疫措施部分，人流要控管在50%以下、實聯制、禁止飲食，且民眾需全程配戴口罩，若出現確診足跡，至少停館3日。
