圖說：華盛頓州立大學的研究提醒，民眾請勿使用損壞的塑膠容器。（photo by maxpixel under CC license）
【台灣醒報記者蔡岳宏綜合報導】零「雙酚A（BPA）」產品一樣毒，會影響生殖細胞發育！雙酚A是一種常見荷爾蒙干擾物，常做塑膠食品器具的材料，因其易導致生殖、發育等功能混亂，世各界國都已禁止販售含雙酚A的嬰幼兒奶瓶，以雙酚S（BPS）作為替代品。華盛頓州立大學研究發現，雙酚S同樣會造成老鼠生殖細胞的DNA異常。研究領導人杭特強調，無論是否含有雙酚A，只要塑膠產品出現損傷或存放過久，恐怕就不安全。
根據《Live Science》報導，雙酚A的結構類似人類的雌性激素，在人體內會干擾荷爾蒙，造成生殖、發育等功能混亂，故被視為環境荷爾蒙。有些研究指出，過度接觸雙酚A會造成肥胖、2型糖尿病、心血管疾病等。含雙酚A的食品容器，若出現刮痕、磨損，在後續以高溫加熱、酸鹼、酒精、微波處理或強力清潔劑等情況下，可能導致雙酚A釋出，最後進入人體。
對此，歐盟於2011年公告，嬰兒奶瓶禁用BPA。比利時、瑞典和丹麥限制3歲以下嬰幼兒的食品。法國則禁止食品包裝材、容器含有BPA。歐盟雖然允許食品接觸材含有BPA，但設有溶出限制量，包括兒童玩具。台灣衛福部於102年跟進國際標準，嬰幼兒奶瓶不得使用含雙酚 A 塑膠材質，塑膠PC 材質的食品器具的雙酚 A則需維持於0.6 ppm 以下。
「替代物質雙酚S仍然會造成生殖細胞的DNA損害。」杭特向《科學日報》表示，毒性能夠累積多達3至4個世代。他強調，儘管還沒有研究定義雙酚S對於人類健康的危險值，然而他們的老鼠實驗顯示，雙酚S會從損壞的塑膠籠內滲出，進入老鼠體內造成DNA異常，這情況與人類從塑膠容器物意外食入有毒物質類似。他警告，雙酚S化學結構與雙酚A很類似，民眾請勿使用損壞的塑膠容器。
