![小小一顆月餅熱量驚人,國健署呼籲民眾選購秉持三大原則。(photo by Pixabay)](/system/assets/images/000/037/781/big/%E5%9C%96%E8%AA%AA%EF%BC%9A%E5%B0%8F%E5%B0%8F%E4%B8%80%E9%A1%86%E6%9C%88%E9%A4%85%E7%86%B1%E9%87%8F%E9%A9%9A%E4%BA%BA%EF%BC%8C%E5%9C%8B%E5%81%A5%E7%BD%B2%E5%91%BC%E7%B1%B2%E6%B0%91%E7%9C%BE%E9%81%B8%E8%B3%BC%E7%A7%89%E6%8C%81%E4%B8%89%E5%A4%A7%E5%8E%9F%E5%89%87%E3%80%82%EF%BC%88photo_by_Pixabay%EF%BC%89.jpg?1506512608)
【台灣醒報記者楊蕓台北報導】小小一顆月餅熱量竟高達800大卡!國健署27日比較市售月餅熱量指出,「雙蛋黃廣式月餅」以1顆熱量800大卡居冠。國健署建議民眾選購月餅時秉持「選低熱量」、「選低脂肪」和「同樂分享」原則,才不會過了中秋佳節,身材也跟著「圓」了。
國健署指出,市售1顆約185公克的「雙蛋黃廣式月餅」熱量最高,高達800大卡,逼近3碗白飯的熱量,體重60公斤的成人需慢跑96分鐘才能消耗;另外含糖量高達95.5公克,已大幅超過我國每日飲食指標建議中「糖攝取量不宜超過總熱量10%」的上限。
此外,受國人喜愛的綠豆椪、滷肉咖哩椪、冰淇淋月餅、芋頭酥等國民美食,小小一顆的熱量也都有2、3百大卡,吃太多仍會造成身體負擔。
「民眾歡度佳節也要顧健康。」國健署建議民眾選購月餅時秉持三大原則,包括「選低熱量」、「選低脂肪」和「同樂分享」。購買時參考包裝上的食品標示,「盡量挑選每100公克熱量低於400大卡、或是份量較小的月餅」,另外,吃月餅時可切成小塊,與親朋好友共享,避免攝取過多熱量。
衛福部桃園醫院營養師黃蘭茜受訪時則補充,製作月餅時常會使用到「酥油」,飽和脂肪酸含量高,有「三高」的民眾需特別留意,吃過量恐增加心血管疾病風險。
「民眾常低估月餅熱量,一不留意就會吃太多。」黃蘭茜補充,因為月餅會增加飽足感,相對地就會減少蔬果攝取量,因此她建議,遵守一天攝取「3份蔬菜、2份水果」的原則,增加纖維質,平衡身體的負擔。