商研院6日舉行「2017年新興科技國際交流論壇」。圖為商研院董市長許添財。（photo by 林亭妤／台灣醒報）
【台灣醒報記者林亭妤台北報導】第一天報到上工的服務員不用記任何品項，就知道其價位並結帳，這是智慧科技為商業服務業提供的便利。商研院6日舉行「2017年新興科技國際交流論壇」，商研院董事長許添財指出，近15年來台灣的服務業經濟產值從9.1%降至2.7%，應取材服務業順差為世界第一的美國經驗，方可重啟台灣的服務業經濟。
商研院經營模式創新研究所副所長李世珍表示，商業與服務業中的批發零售業、住宿餐飲業等，都可以應用科技趨勢，以批發零售業為例，就有4大趨勢可追隨：一、現在人人一手機，分享成商機，業者可以思考如何迎合消費者的口味與需求，促使他們分享產品。
二、O2O虛實整合成多通路購物，比如線上業者推動實體體驗店面、實體業者推動線上購物；三、以科技來驅動消費者的購物體驗，比如導入虛擬實境、擴增實境、語音助理、機器人等；四、大數據分析精準行銷，只要掌握消費者的需求動向，就可以強化消費者的體驗，加以行銷。
李世珍再舉例，日本是全球第一個利用圖像辨識技術，來加速麵包店結帳收銀時間的國家，讓第一天上工的服務員也不用擔心記錯品項價格，只要將麵包放在托盤上，透過POS掃描辨識麵包種類、數量後就可以直接轉換到收銀系統，再利用圖像辨識結合AI學習功能，結帳時能馬上算出麵包總價。
許添財則以美國為例，美國的製造業呈現逆差是世界第一，但美國的服務業呈現順差也是世界第一，而台灣雖然在2000年以前，製造業經濟產值年平均為6.1%，服務業經濟年平均產值為9.1%，但在2001～2015年間，製造業產值降至5.3%，服務業更是劇降至2.7%。
「因為美國的國際市場極大，台灣應該要取材美國的服務業經驗回歸，打開國際市場，才有競爭力。」許添財呼籲，「若能把服務業的生產力、國際競爭力提升，將是重啟台灣經濟的一個關鍵。」
