1.蔡英文：尋找台美經濟合作新契機
http://www.cna.com.tw/news/aipl/201604180424-1.aspx
總統當選人蔡英文18日參加美台商業協會（U.S.-Taiwan BusinessCouncil）圓桌論壇開幕式表示，新政府將積極尋找與美國政府和產業界合作新契機，希望透過台美貿易暨投資架構協定（TIFA）會議，積極爭取加入跨太平洋夥伴協定（TPP）。
蔡英文舉例表示，政府將積極尋找與美國政府和產業界合作機會，以促進台灣下一階段經濟轉型及產業升級，方法包括與相關組織保持良好溝通管道、透過TIFA會議促成雙邊對話、積極爭取加入TPP等區域合作組織及爭取更多美國產業夥伴投資台灣。
還記得小時候台灣經常將美國經濟掛嘴邊，但近年來卻改口將中國經濟掛嘴邊，其中的轉折是什麼令人好奇。而美國官、商會願意頂著與中國相對的立場來與台灣建構經濟網絡嗎？
小英競選前，進口美豬事件吵得沸沸揚揚，小英確定美國路線的話，是否代表美豬也會進口，值得關注。
2.過期食品當廢棄物 環署：5月啟動稽察
http://www.cna.com.tw/news/asoc/201604180401-1.aspx
根據環保署統計，每年約有1萬3000噸的過期食品當廢棄物處理，其中便利商店有92%、賣場有72%、超市有69%和餐飲業有80%的過期食品，委託廢棄清除處理機構處理，剩下的則是送回原廠或是非生鮮商品。
環保署廢棄物管理處長吳盛忠說，預計5月會開始展開和衛福部的聯合稽察，將由各縣市查核業者是否有符合相關的處理規定。
很意外便利商店還會有過期食品，多年前曾在便利商店打工，過期食品都是店長直接當天分給店員吃掉，不會剩下。那麼或許環保署統計的過期食品的量可能更大，或是便利商店制度有變，或是調查不確實。