缺蛋風波越演越烈，官民不同調，行政院副院長視察，所到之處雞蛋盈架，價廉物美，甚至有人附和批評「奧咖才買不到蛋」，鴻海創辦人郭台銘為文討論缺蛋，被執政黨立委反酸「養雞不是iPhone生產缐」。然而民以食為天，年年缺蛋早已是人民的大事。
缺蛋影響民生
早在2019年監察院即因缺蛋問題，糾正農委會，時至今日，近5年了，缺蛋風波越演越烈，理由年年不變，不外是冬天寒冷、雞瘟、飼料上漲，令人民不解的，既已知道每年缺蛋的原因都一樣，為什麼都找不到解決問題的方法？「成功的人找方法，失敗的人找理由」，農委會找不到解決缺蛋問題的方法，人民受苦。
今年的缺蛋潮更嚴重，人民無奈抱怨，超商被問煩了，乾脆在空電鍋中，放著「缺蛋，不要再問了」紙條，麥當勞停賣蛋堡、滿福堡，也有超商貼出「拜託不要再偷竊雞蛋了」告示，有小吃攤改賣「鴨蛋蚵仔煎」，自助餐菜脯蛋加價5元，早餐店一顆荷包蛋要價20元。缺蛋亂象，改變人民生活，影響營養及健康，如何能不怨聲載道？
高官看不到缺蛋？
行政院副院長鄭文燦到全聯及傳統蛋行視察，只見架上堆滿雞蛋，亳無缺貨之虞，他以62元買了一盒雞蛋，笑臉迎人說，一天產蛋2260萬顆，不缺蛋，一向力挺農委會的蛋商公會理事長說：「少數奧咖才買不到雞蛋」，一語將全民打為「奧咖」，難怪立即引起反彈，甚至有網友譏諷為現代版「何不食肉糜」？
鴻海2022年營收近6兆元，貢獻國家營利事業所得稅200億元，名列第三，創辦人郭台銘最近涉入公共事務，最令人印象深刻的應該是與台積電、慈濟，共同捐贈新冠肺炎疫苗，一舉解決台灣缺疫苗問題，如今他以你「剩蛋快樂嗎？」為題，提出經濟學家海耶克所言「善意是通往沉淪的捷徑」，重批政府無法解決缺蛋問題。
缺蛋遲未改善
監察院糾正缺蛋問題已經5年了，企業家如有那麼長的時間，還解決不了事業上的問題，註定面臨淘汰的命運，唯有政府，缺蛋問題還是年復一年，圍繞著同樣理由打轉，難怪郭台銘不耐地批評「我們需要會解決事情的政府，不要只會解釋」，不能説沒有道理。
執政黨立委批評「養雞不是iPhone 生產缐，能在無塵的環境下生產，養雞場有許多不可控制的生產條件」，張飛打岳飛，雞蛋變成iPhone ，這種無釐頭的解釋，太低佔iPhone 生產的複雜，面臨「不可控制條件」，恐怕不會低於養雞生蛋。政治人物可能不能理解，企業家面對問題，如果不能解決，將會有災難性的後果，企業也不可能成功。
「國以民為本，民以食為天」，缺蛋影響人民的生活及健康，多年來解釋缺蛋的理由從未改變，也無法解決，這是號稱「改革是強項」應有的表現嗎？「成功的人找方法，失敗的人找理由」，找出解決缺蛋的方法，比一再重複解釋缺蛋的理由，應該更符合人民的期待。希望政府能夠符合人民的期待。