台灣醒報

產地鬧「雞荒」！全台缺100萬隻蛋雞，雞農買不到雞可養，9月開學恐重演大缺蛋
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摘要：
今年開春以來的蛋荒持續至今，即使夏天是雞蛋銷售的淡季，養雞協會每日公布的供需報表依然顯示「產量不足」，蛋商公會估計一天短缺約3000箱雞蛋（每箱200顆）。缺蛋的主因是「缺雞」，中華民國養雞協會理事長邱時恩坦言，目前蛋雞缺口至少一、兩百萬隻，政府雖然緊急從國外調度種雞，但種雞要長到產蛋、供應雛雞，至少得歷時一年，根本緩不濟急。
產地雞農則證實，種雞場因天氣熱也出現產蛋率低、孵化率低的狀況，沒有足夠的新雞可出。排不到新雞的雞農會去買別人淘汰的老雞回來繼續換羽產蛋，而這些苦撐的老母雞因為熱緊迫，產蛋率也下降。此外，業界也傳聞禽流感蔓延至高屏一帶，造成雞隻耗損。產地認為，雞蛋供應短時間內難以紓緩，甚至極有可能一路缺到明年，很可能 9月一開學，就會重演年初的大缺蛋。

回應：
通膨加上原物料短缺，雖然全球的環境逐漸改善，但國內還是有不同因素，連氣候變遷都有加入影響，未來是否還會爆發缺電潮可持續觀察。