陳昭良（中華動態競爭戰略發展學會理事長）
下班了，不想吃一成不變的自助餐，跑到辦公室附近一家麵店去吃炸醬麵，吃到一半，店員神情慌張地跑來跟我道歉，「先生，先生，不好意思，送錯了！」「沒有啊，你送的是炸醬麵，大碗的啊，沒錯啊。」「不，不，不，真的是送錯了，你平常都點寬麵條，這次下錯了，幫你下了細麵條。」
共吃了600碗
我傻眼了「哇，你們服務那麼好啊。連我祇吃寬麵條都記得。」「你們平常是不是習慣把客人吃什麼都記得清清楚楚。」店員笑笑地對我說：「其實沒有耶，祇因為你太特別了。每次來都點一樣的。」「所以每位店員都很清楚。」
唉，我真是一個無趣的男人。我平均一星期吃二次麵，一年50星期，大概可以吃100碗，我辦公室搬到市政府站快六年了，算一算，我總共吃了600碗，竟然都是炸醬麵。
不行，我一定要設法改變。所以，隔了幾天，我又去吃麵了。這一次，我一定要自我突破，我鐵了心了，什麼麵都可以吃，就是不吃炸醬麵。一走進麵店，我就用很堅定的口吻對店員說：「老闆，我要吃麻醬麵。」
我要麻醬麵！
開什麼玩笑，怎麼能這樣子呢？我平常在企業界講課，講一大堆創新啊、轉型啊、變革啊，結果，最不創新、最死板的竟然是我自己，這怎麼行呢？沒多久，麵來了。我又傻眼了。怎麼送來的還是炸醬麵。那一晚我吃麵吃得很心酸。
不是我不轉型，而是人家不讓我轉啊！
又隔了幾天，我又去吃麵了。這一次，我一定要講得很大聲，而且我不跟店員講，我直接找老闆，我一定要確信老闆知道我吃「麻醬麵」的決心。我邁著堅毅的步伐走進麵店，走到老闆身後，用斬釘截鐵的語調，一字一字很清楚地對老闆說
「老闆，我今天要吃麻、醬、麵，大碗的。」
老闆切菜切到一半，停了下來，緩緩地轉過頭來，瞪著我，然後用很陰沈的聲音，也是一字一字很清楚對我說，「為、什、麼」，「為、什、麼。」
吃麵是選擇題
我被他嚇到了。為什麼，為什麼。我當然知道為什麼啊，但是當下我不敢說了，因為老闆手上還拿著一把菜刀，所以我也用很低沈的聲音，一字一字顫抖地對他說，「我、說、錯、了，我、要、吃、炸、醬、麵。」
％＃＠＆＄％，吃個麻醬麵有那麼難嗎？人家吃麵是「選擇題」，怎麼我吃麵就變成「申論題」，我還要跟老闆詮釋、申論為什麼要吃「麻醬麵」。那一晚我吃麵又吃得很心酸，不是我不轉型，而是人家不讓我轉啊
店員問我為什麼？
又隔了幾天，我又去吃麵了，這幾次下來，我堅信吃麵對我而言不是充飢，而是尋求自我突破、建立人生新里程碑的重大行動，作大事就必須謀定而後動，我先在門口張望一下，確認老闆不在，免得又在菜刀下，被逼著回答申論題。
我對著下麵條的店員說：「我要吃麻醬麵大碗的。」店員頓了一下，轉過頭問我：「啊，為什麼？」我有些生氣了，出錢的就是老大，還需要回答你為什麼嗎？「沒為什麼！我高興，我就是要吃麻醬麵，不行嗎！」
我確信他聽懂了，就坐在店裡，等著麻醬麵，結果，沒多久，我發現下麵條的店員A在跟另一位店員B在吵架。
2個店員吵起來
店員B：「你下錯了，他是炸醬麵。」
店員A：「他這次是吃麻醬麵。」
店員B：「不可能，他一定是炸醬麵。」
店員A：「沒有啊，他這次真的是點麻醬麵。」
店員B：「不可能，你就下炸醬麵就對了。」
店員A：「可是他明明是點麻醬麵啊。」
店員B：「是你資深還是我資深啊，叫你下炸醬麵就下啦。」
％＃＠＆＄％，我吃個麻醬麵有那麼難嗎？二位店員在我面前，竟然因為我而吵起架來，頓時我也不知該怎麼辦，就低著頭，不敢跟他們有目光接觸。但你愈怕事，事情就愈會來，二位店員吵到不可開交時，店員A：「不想跟你吵了，我們來問這位先生，到底他要吃什麼。」店員B：「好啊來啊，我們就來問嘛，看是你對還是我對。」「先生，你都是吃炸醤麵對吧？」「先生，你今天是點麻醬麵是吧？」
吃得很辛酸
％＃＠＆＄％，其實當下，說真的，我什麼都不想吃了，我沒心情了，我祇想快點回家吃泡麵，但面對我惹出來的事端，我又不能不排解，是吃麻醬還是炸醬？吃麻醬得罪店員B，吃炸醬得罪店員A。人生真的是很難，光吃一碗麵都能惹出那麼多事端。
算了啦，今天我誰都不得罪，我吃一碗小麻醬麵，一碗小炸醬麵。那一晚我吃麵又吃得很心酸。終於吃到麻醬麵了，雖然是小碗的，但彌足珍貴，是經過我幾星期以來，與天爭、與人闘，不畏逆境打擊才吃到的，「對人類而言，這碗麵是一小步，對我而言，卻是一大步。」
向千碗邁進
同時吃麻醬麵和炸醬麵，給我很好的機會，讓我一口麻醬一口炸醬，進行理性、嚴謹的驗證比較。沒比較就沒有傷害，我終於確定一件事情，炸醬麵果然比麻醬麵好吃。
所以之後我又重新回歸吃炸醬麵的路線，又經過二年吃炸醬麵的日子，直到疫情來臨才先暫停。
算一算，我大概累積了800多碗的功力，等疫情結束後，朝向千碗炸醬麵的高峰邁進。