台灣民眾黨30舉行公聽會，召集食安相關專家商討《營養及健康飲食促進法》。（Photo by 林志怡／台灣醒報）
【台灣醒報記者林志怡台北報導】國人健康不能等，立委力推《營養及健康飲食促進法》，可望降低1%的國人三高人口。台灣民眾黨立委蔡壁如指出，「國民的健康，就是台灣國力的展現」，她說，該法案落實後，將能減少數十億的健保開銷；衛福部部長陳時中回應表示，已經陸續開始規劃立法。
台灣人營養不良？
關於國人營養缺乏現狀，台灣營養基金會創辦人黃青真解釋，消費者因為缺乏營養知能，在市場機制下選擇愛吃的產品且未考量健康因素，導致廠商大量生產不健康、但民眾愛吃的食物以迎合市場，導致「台灣不缺糧，卻營養不良」，身體健康受到威脅。
防患未然可降健保支出
2018健保支出前十大疾病以慢性病為主，包括糖尿病、高血壓、缺血性心臟病等，均與國人飲食習慣有關。蔡壁如強調，健康飲食是國人基本權利，而每年健保總額年增率達5%（300億元），若能從源頭管理、降低飲食相關慢性病的發生機率，將能有效減少健保支出。
因此，蔡壁如強調，預防永遠勝於治療，因此期待能夠推動《營養及健康飲食促進法》，目前也已推出民眾黨版本的法案，但民進黨立委吳玉琴說，由於該法案不具爭議性，導致不被行政單位關注，從提案至今已經過了十幾年，但她強調「若行政部門不推出行政部門版本，我們立法院就先推」。
三高問題耗損國力
另一方面，蔡壁如更指出，三高問題影響的將不只是國人及健保，若國人頻繁就醫、受肥胖所苦，台灣國力如何能富強？且108年國人十大死因中有8項與肥胖有關，《營養及健康飲食促進法》將能有效控制國人肥胖盛行率，而健康飲食也將有效降低慢性病風險。
衛福部部長陳時中回應表示，政府已感受到民眾的需求，也提出營養及飲食促進法，希望將飲食健康有條理的整合中央地方，一起來做好，雖然目前還沒立法，但健康飲食調查與基準設定、諮詢會議、法規架構擬定都已經陸續開始進行，也已列為優先法案。
