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立委力推食安法 陳時中:已著手規劃

林志怡 2021/03/30 14:58 點閱 2362 次
台灣民眾黨30舉行公聽會,召集食安相關專家商討《營養及健康飲食促進法》。(Photo by 林志怡/台灣醒報)
台灣民眾黨30舉行公聽會,召集食安相關專家商討《營養及健康飲食促進法》。(Photo by 林志怡/台灣醒報)

【台灣醒報記者林志怡台北報導】國人健康不能等,立委力推《營養及健康飲食促進法》,可望降低1%的國人三高人口。台灣民眾黨立委蔡壁如指出,「國民的健康,就是台灣國力的展現」,她說,該法案落實後,將能減少數十億的健保開銷;衛福部部長陳時中回應表示,已經陸續開始規劃立法。

台灣人營養不良?

關於國人營養缺乏現狀,台灣營養基金會創辦人黃青真解釋,消費者因為缺乏營養知能,在市場機制下選擇愛吃的產品且未考量健康因素,導致廠商大量生產不健康、但民眾愛吃的食物以迎合市場,導致「台灣不缺糧,卻營養不良」,身體健康受到威脅。

防患未然可降健保支出

2018健保支出前十大疾病以慢性病為主,包括糖尿病、高血壓、缺血性心臟病等,均與國人飲食習慣有關。蔡壁如強調,健康飲食是國人基本權利,而每年健保總額年增率達5%(300億元),若能從源頭管理、降低飲食相關慢性病的發生機率,將能有效減少健保支出。

因此,蔡壁如強調,預防永遠勝於治療,因此期待能夠推動《營養及健康飲食促進法》,目前也已推出民眾黨版本的法案,但民進黨立委吳玉琴說,由於該法案不具爭議性,導致不被行政單位關注,從提案至今已經過了十幾年,但她強調「若行政部門不推出行政部門版本,我們立法院就先推」。

三高問題耗損國力

另一方面,蔡壁如更指出,三高問題影響的將不只是國人及健保,若國人頻繁就醫、受肥胖所苦,台灣國力如何能富強?且108年國人十大死因中有8項與肥胖有關,《營養及健康飲食促進法》將能有效控制國人肥胖盛行率,而健康飲食也將有效降低慢性病風險。

衛福部部長陳時中回應表示,政府已感受到民眾的需求,也提出營養及飲食促進法,希望將飲食健康有條理的整合中央地方,一起來做好,雖然目前還沒立法,但健康飲食調查與基準設定、諮詢會議、法規架構擬定都已經陸續開始進行,也已列為優先法案。



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