提升小農競爭力 打造專屬品牌故事

臧品安 2020/12/07 18:24 點閱 4521 次
農委會副主委林駿季表示,期望台灣農產品透過品牌型塑與包裝設計,讓消費者了解產品背後的故事。(photo by 臧品安/台灣醒報)
農委會副主委林駿季表示,期望台灣農產品透過品牌型塑與包裝設計,讓消費者了解產品背後的故事。(photo by 臧品安/台灣醒報)

【台灣醒報記者臧品安台北報導】透過品牌型塑,讓消費者更認同台灣農產品!農委會7日舉辦「農時鮮食Eat Fresh!」新品發表會,介紹10家接受輔導進入電商管道的小農新品牌,期望透過品牌建立與包裝設計,不只讓消費者體會到農民的用心,也讓小農成為電商安心溯源品牌的經營者,進而發展多元通路,提高收益。

今年輔導品牌除了重視美感,也注入許多創意策略,如台南青農成立的社會企業幸福良食,打造青銀共農的品牌故事,並與81位平均70歲的老農合作,具象化成立「幸福千千歲」品牌,推廣美味的黑豆乳;富瀧農食則與點睛設計合作,將循環設計落實在農業品牌實踐,讓「春禾奉狸」以鳳梨果皮纖維製作包裝。

另外,販賣生鮮鵝肉的嘉文生技「禮鵝」藉暖紅色系,帶出品牌「禮好(你好),請坐」之意,傳達濃厚的人情味;一夫水產生技則打造水產職人形象,以「一夫當關」精神,販賣用科學方法—溫室生態循環水養殖模式養殖的魚蝦。其他小農品牌,還包括銷售毛豆的台南市新市區農會「三月半」、銷售木耳飲品的水星農場「沐爾」、養殖金目鱸魚的好廚家企業社「鱸好家」等。

農委會副主委林駿季表示,農委會委託台灣設計研究院執行「農產電子商務包裝品牌輔導專案」已邁入第3年,期望農產品透過品牌型塑與包裝設計,讓消費者了解產品背後的故事,進而更認同台灣的農產品。