【台灣醒報記者祝潤霖台北報導】「政府勿忽視國人健康權益，恐讓台灣經濟能力較差的弱勢家庭成為美豬的人體試驗場！」幸福盟等民團23日痛批，美豬和台豬價差高達25%以上，成本低及售價低的瘦肉精食品恐將進到許多弱勢家庭的餐桌上，加工肉品隨著貢丸、魯肉飯、水餃、絞肉進入孩子肚裡，淪為萊豬的人體試驗場。
萊豬的人體試驗場
「進口豬肉多為冷凍豬肉，解凍後會出水，在台灣消費市場上接受度較低。」家庭主流化聯盟召集人曾獻瑩表示，因此未來美豬可能多半用在食品加工業，例如肉鬆、火腿等，市面上炸豬排等調味較重的豬肉，也很可能是用進口美豬肉。
曾獻瑩認為，雖然政府表示會要求所有豬肉都要標示產地來源，範圍包括超市、傳統市場所販賣的肉品、攤販、加工品肉類等。但根據《進口貨物原產地認定標準》第7條，進口肉品若在台灣進行主要加工，也可以標示為台灣豬肉，「這是很大的爭議！況且標示需要大量人力把關，現有的人力、設備與經費是否足以推動此一政策？」
「希望所有政府的計畫與法律都應該要考慮到對家庭影響，具備有家庭的觀點。」曾獻瑩強調，開放美豬政策應該要有針對家庭的健康影響評估，來幫助政府各部門及國人了解美豬對國人家庭健康的影響。
產婦、孩童健康隱憂
「坐月子的媽媽，傳統上會吃杜仲腰花、歸耆豬肝、茶油豬肝、四神豬肚、茶油豬心等大量豬內臟。」媽媽盟新北專員鄭珮瑾指出，若坐月子期間每日攝取超過一副腎臟和肝臟，就可能超過可接受安全量，何況產婦還要哺乳，質疑開放瘦肉精進口的政策會侵害產婦和小寶寶的健康，期望政府提供媽媽食品安全保障。
鄭佩瑾也質疑，雖然教育部說國中小營養午餐禁用美豬，但還有許多管不到的地帶，例如私托還有保姆等，「等到風頭過了之後，國家是否有人力管到全國大小單位都不使用美豬？」
「歐洲食品安全局早已表明，即使採取最嚴格標準來制定萊克多巴胺的容許量，仍然無法確保安全毫無疑慮！」真愛健康協會秘書長謝龍年強調，按衛福部《食用肉品暴露萊克多巴胺之健康風險評估》報告，也指出對於長期食入研究並無進行致癌的風險評估，既然衛福部未做風險評估，就不宜開放瘦肉精美豬進口。
