二十多年前,我就看過玫瑰節的相關報導,想像自己身處滿山滿谷的玫瑰中,多麼浪漫啊!今年總算圓此美夢。
保加利亞的液體黃金
玫瑰精油是精油的極品,價格高昂。很多人都以為法國的最出名,其實保加利亞才是大宗,因此,玫瑰精油稱為「保加利亞的液體黃金」,為他們賺取甚多的外匯,其中法國是最大買家,許多世界級的保養品或香水香精,都是採用保國的玫瑰精油。
但是,保國的玫瑰不是原生種,而是吉普賽人逃難時,從大馬士革帶到保加利亞。三百多年前,保加利亞就已經開始大量種植玫瑰,從卡贊勒克市開始,擴大到卡爾洛沃谷地,彼此相連超過120公里。北有巴爾幹高山阻擋寒風,又有施特拉瑪河和豆薩河貫穿其間,加上土壤肥沃、氣候溫和、雨水充沛,造就玫瑰谷的盛產。
1903年開始,保國政府開始協助花農,舉辦節慶、推廣玫瑰, 1963年後規模開始變大,1997年從國營改為私營。因為玫瑰約在5、6月之間盛開,遂將每年6月第一個週日訂為「玫瑰節」。
玫瑰節慶祝活動持續八天,除了舉辦遊行、選拔玫瑰皇后,遊客可以到玫瑰園採玫瑰,參觀玫瑰精油製作,品嘗玫瑰果醬、玫瑰酒。另外還能邊觀賞歌舞邊享用BBQ 。目前以日本和歐美的觀光團居多。
櫥窗裡的服裝、皮包都是玫瑰圖案。
玫瑰節引商機
每年玫瑰節會選擇不同谷地的玫瑰園供遊客採摘,如果去得遲了,玫瑰就所剩無幾。
卡贊勒克的玫瑰節遊行最吸睛,各國觀光客蜂擁而至,旅館一房難求。每年參加的隊伍不斷增加,包括學校的師生,社會團體,動保團體、銀髮族、重機車隊、外國團體,長達一小時,共有將近五千人參與。
我坐在人群之間不停拍照,不時有玫瑰花瓣和玫瑰水灑下,彷彿我也成了玫瑰仙子。
廣場附近同時舉辦市集,除了販售玫瑰相關產品,還有農家製作的蜂蜜、果醬及手工藝品,非常熱鬧。購買精油除了注意純度,其他玫瑰產品的效期也不能輕忽。
當我把採收的玫瑰花瓣裝袋後,吊掛在遊覽車的窗邊,陽光輕輕吻著玫瑰,猶如沐浴在淡淡花香之間,整個人飄忽起來。
不由想到,荷蘭的鬱金香、保加利亞的玫瑰,都為他們帶來龐大商機,我們的蝴蝶蘭呢?是否也有這樣的機會?
老師學生全都精心打扮。