【台灣醒報記者鄭羿菲台北報導】「台灣禁止豬農使用瘦肉精萊克多巴胺，任何外國都無權要求放寬標準。」宜蘭大學有機農產發展中心主任黃璋如4日受訪時表示，瘦肉精對人體健康有影響，面臨外交壓力，期待政府能「挺」住。前國民黨立委林郁方則說，「馬政府時兩岸關係交好，對抗美國的力量就會大一些，而蔡政府選擇對中冷漠、擁抱美國，面對美國施壓便沒有反擊能力。」
賴：不為外交犧牲健康
美國貿易代表署（USTR）日前公布年度貿易政策議程報告，再度點名美台貿易間長期存在「無科學根據的農業政策」，也就是禁止進口含有瘦肉精（萊克多巴胺）的美豬，且對此持續表達嚴正關切，並認為台灣應將移除進口限制視為優先要務。瘦肉精美豬進口，與日本核災區食品的進口，成為蔡政府需嚴正面對的外交壓力。
對此，行政院長賴清德2日在立法院回應，台灣進出口根據的標準是符合國際安全，政府不會拿外交來犧牲國人健康，「目前瘦肉精美豬與日本核災區食品都沒有進口的時間表。」
不過，國際食品法典委員會（CODEX）在2012年就通過萊克多巴胺的國際殘留標準，台灣遲未解禁瘦肉精美豬進口，似乎站不住腳。黃璋如4日受訪時表示，「以消費者角度來說，我不希望吃到任何含有瘦肉精的肉，」一來科學已驗證食用含有瘦肉精的肉，會造成人體心跳加快等健康問題，二來瘦肉精只是商人為了能多賺點錢，而硬塞動物服藥的不人道作為。
拒食「不安全」食物
「我們應該拒絕食用『不安全』的食物，但是瘦肉精與核災區食品則有些許不同。」黃璋如解釋，瘦肉精美豬進口，代表的是蓄意100％危害，而核災區食品的進口，則需要交由科學檢測是否殘留輻射，若殘留輻射就不應進口，但若沒有殘留輻射的食物，就沒理由拒絕進口。
至於國際上訂有萊克多巴胺的殘留標準，黃璋如強調，「雖然政府難免面對外交壓力，但還是期待政府能夠強硬擋住瘦肉精美豬的進口，」以有機農業舉例，美國的有機農業容許檢出極低的農藥殘留量，但台灣的有機農業則要求零檢出，也要求豬農務必保持瘦肉精零檢出，若台灣本土法規較嚴格，任何國家無權要求適用較寬鬆的標準。
美除貿易逆差有決心
「美國是強調本位主義，而USTR的報告，就代表美國對台的施壓。」林郁方指出，美國對於改變不公平的貿易逆差有決心，如將徵收鋼、鋁的高關稅（25℅、10℅），影響到歐盟與大陸的對美貿易，而目前歐盟、大陸都在籌措反擊的方式，但蔡政府無論是軍售、外交都依賴美國，恐怕毫無反擊之力。
林郁方說，馬政府時期，兩岸關係交好，美國自然不敢太過施壓台灣，因為會讓台灣更靠近大陸，因此美豬議題能擋得住，但蔡政府選擇擁抱美國，美國自然會索取一些利益，若蔡政府不接受，就會面臨來自美國的懲罰手段。
黃璋如嘆道，若政府迫於無奈得接受瘦肉精美豬、核災區食品進口，必須向民眾說明清楚以此換得什麼好處，讓民眾相信政府並非輕易讓步，且也需清楚標示是否含有對人體有害的物質，讓人民可以有選擇不吃、不買的權利。
