原民農產走入都市 熱情攬客如慶典

楊蕓 2017/12/03 22:37 點閱 7720 次
原鄉特色農產成果發表會上,農特產品五花八門。(photo by 楊蕓/台灣醒報)
原鄉特色農產成果發表會上,農特產品五花八門。(photo by 楊蕓/台灣醒報)

【台灣醒報記者楊蕓台北報導】富膳食纖維的紅藜、養顏美容的咖啡酵素…,3日「原鄉特色農產成果」發表會上,農特產品五花八門,農民一邊熱情介紹,一邊大方吆喝讓民眾上前試吃,輪到屏東縣春日鄉農民分享產品時,穿著傳統服飾的農民們帶著一把吉他上台,唱著「我們來自原住民,我們都是一家人」,溫馨氣氛感染現場民眾,讓展售會宛如豐年慶典般,氣氛熱絡。

台灣原鄉部落因地處交通不便、缺乏就業機會等,使整體產業發展受限,導致原住民部落人口外移、青年外流、人力老化、在地農業產銷沒落。因此,為提升原鄉部落整體競爭力,行政院農委會農糧署推動「原鄉特色作物生產輔導計畫」,藉由各種技術輔導與生產計劃,增進原住民部落的農業栽培與管理技術、強化產銷班經營管理效能與產品行銷知識,進而幫助他們躍升國際舞台。

農糧署「輔導原鄉作物計畫」已經邁入第3年,共輔導4縣18鄉,獲得原鄉農民廣大好評,其中中華農訓協會陳澤俊特別推薦台東縣太麻里鄉的咖啡,「最特別的是全台首創以咖啡製成咖啡酵素,不僅幫助腸胃消化,還能有助肌膚美白、淡化黑眼圈等功效,是女性朋友最愛。」農民廖國宏一邊熱情地分享自家產品,一手超「阿撒力」的讓民眾試吃咖啡麻花捲,對農民來說,擺攤不只是推銷,更像是交朋友,把自己的產品與大家分享。

成功讓原鄉農產品走進市場,這次參與成果展的有6個鄉鎮,包括屏東縣三地門鄉、春日鄉、台東縣金峰鄉、達仁鄉及海端鄉和花蓮縣卓溪鄉,全採無毒農法,有機種植小米、紅藜、咖啡、紅柿等作物。陳澤俊受訪時表示,目前輔導的原鄉作物主要還是以小農型態、參與市集為主要販售通路,未來希望能在都市設立固定展售點,讓這些好的農產品從原鄉走進都會。