【台灣醒報記者林亭妤台北報導】我國便利商店、飲料店密度世界第一，截至2014年底，全台已經有超過1萬5千家飲料店。輔大副教授曾明淑1日指出，拜便利超商和手搖茶飲店的蓬勃發展，青少年攝取茶飲、咖啡中的糖量是明顯增加的。國衛院研究員張新儀說，當含糖飲料無處不在，應優先教導青少年們建立正確的飲料攝取知識。
據美國研究顯示，每天喝1～2罐含糖飲料者，罹患糖尿病的風險比不喝的人多出26%。國衛院群體健康科學研究所研究員張新儀1日在「105年度國衛院政策成果發表會」中指出，習慣每天喝一杯含糖飲料的人，罹患糖尿病、痛風、心臟病、肥胖等病變的機率，都比不喝含糖飲料的人高出許多。
在心臟病方面，研究追蹤4萬名男性20年發現，每天至少喝一罐含糖飲料者，罹患心臟病的風險多出20%，女性亦然；追蹤8萬名女性22年發現，每天至少喝一罐含糖飲料者，罹患痛風的風險甚至多出75%，男性亦然。
「含糖飲料對青少年的影響更大。」張新儀說，追蹤584位12歲左右的青少年短短4年，就發現他們每增加一份含糖飲料的攝取，BMI就增加0.24，並提高代謝症候群、尿酸、血壓值異常的風險。
「過去高度攝取含糖飲料的青少年們，其攝取量還再繼續逐年增加，」張新儀指出，單親家庭中的青少年還有較高機率攝取到含糖飲料。對此，她認為，應思索如何防制青少年攝取過多含糖飲料的措施，包括：教導青少年正確的飲料攝取知識、養成正確的飲料選擇、從小養成健康的口味。
「雖然不加糖的飲料很難喝，但還是要教導他們嘗試改飲用不加糖的飲品。」張新儀說道。輔大營養科學系副教授曾明淑則表示，青少年身心尚在發展，雖然我國教育部在校園食品的規範蠻嚴格的，但青少年攝取含糖飲料的比例仍在增加，應反思規範的效果有沒有出來？若沒有，則要營造更健康的飲食環境，比如管理好校園內的販賣機。
