新品種「蜜雪」外型酷似水蜜桃，且有更紮實飽滿的果肉。(Photo by 吳和謙/台灣醒報)
【台灣醒報實習記者吳和謙台北報導】吃膩愛文芒果了嗎？試試蜜雪吧！蜜雪芒果的外型酷似水蜜桃，與目前的主流品種「愛文」相比，有更高的甜度與櫥架壽命，且有更豐富的果肉含量，可望成為繼愛文之後的主流品種。惟蜜雪目前尚未進入量產階段，僅能透過網購宅配取得。
農委會於13日召開記者會，宣布芒果新品種「高雄四號蜜雪」正式亮相。高雄農業改良場場長暨品種發表人林景和表示，蜜雪芒果的甜度可達13~17度Brix(甜度單位)，比一般芒果的平均值12~14度更高；且櫥架壽命更高達6~8天，較「愛文」長，能夠在賣場擺放得更久，更具內外銷潛力。
「高雄四號蜜雪」是由高雄農業改良場所研發與培植，於民國102年5月獲得植物品種權，並開始著手種植與技術移轉的工作。目前高雄農改場已與四家業者完成移轉工作。未來將會與更多種植廠合作，以達到量產的目的，目前大眾僅能透過網購宅配購買。
林景和表示，品種改良的工程耗時甚鉅，即便完成研發階段，還須3年的等待才能產出第一批果實，若第一批果實順利產生，又需要2年時間才能完成量產。現階段推出的便是第一批的蜜雪果實，民眾想要在零售市場輕鬆買到，恐怕還要再等好一陣子了。
