圖說：2015台灣農產品特展請3位創新青農分享農業創業故事。（photo by 黃捷/台灣醒報）
【台灣醒報記者黃捷台北報導】抵擋農業人口高齡化危機，3位農友帶著創新方法活化農地。「用手機種出開心農場」的科技青年農夫蘇建鈞、七年級的「上班族農夫」陳品睿及十幾年來致力於將青年人帶回農田的曹多柔，在2015台灣農產品特展開幕典禮上分享有機耕作的心路歷程。
放棄科技投入農業的蘇建鈞，是以美國科技與農業的同步發展為借鏡，利用GPS定位和GOOGLE MAP設計APP，並以空拍紀錄生產程序，將農業管理科技化。他也感謝農委會扮紅娘，讓他在參與農業計劃時找到好太太。
退伍後即返鄉幫助父親農事的陳品睿回鄉七年，則以輪作方式栽培小黃瓜和苦瓜，並估算準確的播種採收日期，掌握產季讓農夫的作息如上班族般規律。他說，「努力不是讓人家注意，是讓人家記住。」近年來除了建立品牌，也在大學授課，將耕種良方告訴更多農民。
「不踏進農村，你不會知道農村老年化有多嚴重。」苗栗縣新盛興有機村發展協會總幹事、同時也擔任迴鄉農場總管的曹多柔，在放棄主管職位回鄉後，致力鼓舞青年從農。她說作農很辛苦，願意從事有機農業的青年通常對環境友善、認同永續價值，並把有機當成是一種生活態度，「若不是只找一份工作終老，有一個使命會讓這輩子更有價值。」
「作農不是一個人，團結一群人讓農產更多元。」曹多柔說，小農單打獨鬥很辛苦，若結合團體，就能在發生天災、蟲害時互相幫忙。從農耕到果醬、酵素、花茶、蜜餞的加工，她表示迴鄉剛成立股份有限公司，希望以企業化模式經營農業，因為合理的利潤才得以讓產業永續，並吸引更多人投入農業。
她相信雖然台灣不大，但成功案例會讓人有信心，若「有機」是一種世界語言，台灣有機農業的好形象也會對國際觀光有幫助。
