吃不起,談甚麼營養? (張勳慶)

張勳慶 / 文字工作者 2015/04/26 10:30 點閱 1893 次
據調查,很多人每日伙食費在200元以下。(photo by wikipedia)
據調查,很多人每日伙食費在200元以下。(photo by wikipedia)

一家網站平台最近公布一份「台灣消費者美食CP值大調查」,報告指出,受調者6成是月薪35000以下的成員,平均每月飲食開銷盡力嚴控在6000元以下。網路平台以日平均換算,有4成國人日據調查食預算在200元以下,所以國人一看到哪裡有CP值超高的店家或網評,便集體眼睛發亮。

在這份有趣但又心酸的報告中,首先便是在長期低薪下,基本的食衣住行得勒緊褲帶,套句最近哭窮、差不多快倒閉的苗栗縣長告員工書上所言:一塊錢也要省。這又和先前馬英九總統在外賓面前所言,「誰悶來找我」的金句,出現重大反差。

若月薪35000在大台北地區,扣除租屋和通勤開銷,控制每日飲食在200元下,影響所及便是提供基本民生所需的業者,它也只能小本微利,這和先前葉匡時當交通部長,不知民間疾苦大談台灣飲食價格太便宜的高調相比,真讓人心寒。因為不是大家不想吃出營養,不想上美食記者說到嘴角起泡的高檔餐廳,而是收入使得你我只能巴望過乾癮。

由於長期低薪和財富惡化,早就深深波及到最基本的食衣住行4大需求,看看中南部和花東地區地方政府,何以不敢也不忍調漲學童營養午餐單價,便知問題惡化到下一代身上了。

當廟堂上官老爺卻仍在花公帑,在高檔餐廳夜宴美食醇酒,富二代喝的紅酒一瓶,便超過上班族單月個人飲食支出。少數人「緊吃」,大多數人「吃緊」,國家何以至此地步,未來又當如何?

每日飲食開支200元,基本上得月入33.5K,那廣大的22K,還有中低收入戶,特別是那些生活在都市暗角的無依老人,恐怕真有斷糧危機呢!民生問題,豈不該是有心問鼎2016大位的心之所繫嗎?