研究:懶運動 也能減輕體脂肪

李昀澔 2014/12/10 23:47 點閱 3577 次
美國哈佛大學研究發現2種小分子化合物,能將負責貯存熱量的「白脂」細胞,轉變為負責消耗熱量的「褐脂」細胞。(photo by維基百科)
美國哈佛大學研究發現2種小分子化合物,能將負責貯存熱量的「白脂」細胞,轉變為負責消耗熱量的「褐脂」細胞。(photo by維基百科)

【台灣醒報記者李昀澔綜合報導】不愛運動又怕胖的懶骨頭們有福了!美國哈佛大學幹細胞中心團隊發表於《自然:細胞生物學》期刊的研究發現,有2種小分子物質能將負責貯存熱量的「白脂」細胞,轉變為負責消耗熱量的「褐脂」細胞,或可藉此達到減重效果。

生物體內有2種脂肪細胞,顏色偏淡者稱為白脂,顏色偏深者則稱為褐脂;褐脂能快速將體內的卡路里轉換為提高體溫所需的能量,是生物應變氣溫驟降最主要的利器。當人體攝取的脂肪量多於消耗量時,幹細胞就會轉變為白脂細胞,以便將未「燃燒」的脂肪貯存起來,長期累積就會導致肥胖。較瘦或較年輕者,體內褐脂比例通常較高,而透過運動促進代謝,也能將部分白脂轉變為褐脂。

「要是藥丸能取代跑步機就好了。」哈佛大學幹細胞中心副教授查德考溫表示,研究團隊發現2種小分子化合物,能將原本要形成白脂的幹細胞變成褐脂,藉此提高消耗脂肪的效率;動物實驗已證實,除了預防肥胖外,也有助減少血液中3酸甘油酯含量及「胰島素阻抗」現象,降低罹患第2型糖尿病、心血管疾病及高血壓的風險。

考溫指出,這2種小分子化合物尚無法用於人體,是因為與發炎反應有關,作用類似治療類風濕關節炎等自體免疫疾病所使用的免疫抑制劑類物質,因此人類若長期食用,恐致免疫功能低下,仍有待進一步調整配方。