The Dominion Post 紐西蘭自治領郵報
Coffee as we know is at risk of dying
中美咖啡病鏽肆虐 衝擊紐國進口
http://www.stuff.co.nz/life-style/food-wine/10020866/Coffee-as-we-know-it-at-risk-of-dying
一隻蝴蝶在山谷裡振翅，會在千里外的遠方形成風暴。過去2年中，咖啡鏽病摧毀了當地小咖啡農的莊園和生計，也使進口紐西蘭的咖啡豆量急遽下降。這種致命的病症首次發生在1970年，鏽菌孢子會在葉片下方堆積，病葉會由綠轉黃、發黑、脫落，最終導致病株死亡。
烘焙師馬考萊指出，咖啡鏽病的感染死亡率在4、5成以上，部分嚴重地區甚至超過9成，唯一的療法是將植株連根拔起並燒掉，避免接觸感染。去年拉美地區就有5國因疫情嚴重，而宣布進入緊急狀態。
由於咖啡最大供應國巴西同時也受乾旱侵擾，減產必然將導致國際價格上揚，自去年11月以來價格已上漲了7成，這將連帶使得紐西蘭人慣飲的高品質咖啡豆進口量下降，衝擊國人的生活習慣。