The Washington Post 華盛頓郵報
More college students battle hunger as education and living costs rise
學雜、生活費漲 大學生勒緊褲帶
http://www.washingtonpost.com/local/more-college-students-battle-hunger-as-education-and-living-costs-rise/2014/04/09/60208db6-bb63-11e3-9a05-c739f29ccb08_story.html
大學生大概很難和「飲食缺乏」扯上關係，但近來越來越多美國學生必須以有限的預算，應付逐漸攀升的支出。全國首個在校園內開辦食物銀行的密西根州立大學指出，向其洽詢如何建立食物銀行的學校，從2008年僅4所，到今年累計已超過121所。
美國大學生在入學時常必須購買餐券，但校內用餐支出卻相當昂貴。喬治梅森大學一名經濟系學生說，與其花1575美元購買1週10餐的學期餐券，還不如搬到校外自理伙食；不過，他每週僅有50元的預算，根本無法補充足夠的營養。
由於學費高昂，即使身兼數份兼職，不少學生仍不得不為湊足學費而選擇放棄吃飯，挨餓數天的情形並不少見。據疾管署統計，全美有14.5%的大學生面臨「飲食缺乏」，其學業成就也相對較差。