【台灣醒報記者李昀澔台北報導】「我希望自己能以身作則，在未來1年內減掉10公斤體重！」立委廖國棟23日聯合醫界及商界人士，宣布成立「台灣肥胖症衛教防治學會」，將提供國民正確減重知識，並推動《國民營養法》立法。國內減肥權威、長春診所院長劉伯恩呼籲民眾多加利用該學會推出的「肥肥終結者專線」，由醫師及營養師提供正確的營養攝取與熱量消耗指導。
【肥胖問題日益嚴重】
劉伯恩指出，台灣有4分之1的兒童體重過重，未來極可能發展為成人肥胖症，而心血管、腦血管、骨關節、糖尿病，以及大腸癌、乳癌、肝癌等風險更相對提高，勢將造成健保沉重的負擔，至2020年時，恐有3分之1的健保支出與肥胖引發的疾病有關。
事實上，國健署長期宣導「國民健康管理」概念，包括提倡多攝取蔬果、保持運動、減少使用反式脂肪、避免不當飲酒等生活習慣，但國民肥胖比例仍逐年升高，劉伯恩表示，關鍵在於正確減重觀念未深入民眾生活，「1年舉辦1次活動，當下雖燃起大家減肥熱情，但沒過多久又忘記了。」
【預防勝於治療】
出任台灣肥胖症衛教防治學會首任理事長的廖國棟認為，政府與其花大錢舉辦衛教宣導活動，不如將肥胖議題納入課綱，從國小教育開始灌輸國民體重控制的知識，才能達成「減重生活化」的理想；他表示，減重教育的想法已獲得立法院長王金平支持。王金平承諾將整合產官學界資源，將食物熱量、減重議題納入課綱，從教育方面著手防治肥胖。
政府要全面推動國民減重，施政必須有法源背書，《國民營養法》應運而生；廖國棟指出，減重實屬次要問題，改善營養攝取才能常保健康。他希望學會能成為國健署處理國民營養問題的後盾。國健署社區健康組長陳延芳表示，該署已從食管署手中承接《國民營養法》立法作業，未來重點工作係與《食管法》做出區隔，「希望讓民眾知道什麼可以吃、要如何吃才健康。」
【肥肥終結者專線】
國民黨中常委、「鎢鋼大王」廖萬隆指出，企業界大老「小時候都營養不良、現在都在看減肥門診」，呼籲企業界積極參與肥胖防治，為國內產業保留競爭力。萬芳醫學中心副院長謝瀛華強調，政府近年來積極推動國際旅遊醫療，若台灣能真正落實國民肥胖防治工作，則相關的執行理念及經驗，也將成為發展國際醫療的有利條件。
劉伯恩認為，要民眾記住1碗白飯或1支雞腿含有多少熱量確實困難，肥胖症學會因此推出「0988906633」專線，由臨床醫師或營養師為民眾把關；專員會根據民眾身體質量指數（BMI值），以及民眾拍下的食物照片計算熱量，並建議下一餐的「菜單」。劉伯恩解釋，控制體重的關鍵在於每日熱量「進出」，也就是前一餐若攝取過多熱量或脂肪，下一餐勢必得增加膳食纖維比例因應。
