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綠薄荷、迷迭香 能對抗老人癡呆

莊瑞萌 2013/11/18 18:34 點閱 7061 次
民眾在家種植的綠薄荷。美國以老鼠為實驗發現,食用綠薄荷或迷迭香萃取物,其中的抗氧化物可以改善認知退化老鼠的認知功能。(photo by katrinket on Flickr- used under Creative Commons license)
民眾在家種植的綠薄荷。美國以老鼠為實驗發現,食用綠薄荷或迷迭香萃取物,其中的抗氧化物可以改善認知退化老鼠的認知功能。(photo by katrinket on Flickr- used under Creative Commons license)

【台灣醒報記者莊瑞萌綜合報導】美國聖路易斯大學利用老鼠實驗發現,綠薄荷與迷迭香等兩種草藥的萃取物,由於含有抗氧化物成分,老鼠食用後可改善已出現的輕度知能障礙症狀,避免病情惡化成阿茲海默症。不過,研究人員提醒,目前這項研究僅止於動物實驗,尚未有任何臨床實驗可以證明適用於人體。

聖路易斯大學醫學院研究人員芙爾,在今年神經科學年會上提出這項初步實驗結果。她表示,實驗以認知能力逐漸喪失的老鼠為對象,分別餵食綠薄荷萃取物及另外2種從迷迭香提煉的萃取物,最後從一連串測試行為的實驗中發現,迷迭香萃取物的劑量越高,對生病老鼠記憶與學習能力的改善效果最好。

另外,吃過這些草藥的老鼠,氧化壓力(oxidative stress,又稱「氧化逆境」,由體內活性氧成分與抗氧化系統之間平衡失調所引起)也開始降低,而氧化壓力與心血管疾病、動脈硬化症、帕金森氏病和阿茲海默症等有關。芙爾說,「研究發現,這些草藥萃取物可以改變因年紀造成認知能力退化的趨勢,這表示以草藥對抗阿茲海默症的方法,值得繼續深入研究。」
不過芙爾也提醒,實驗結果證實食用綠薄荷與迷迭香可帶來好處,但由於實驗對象僅止於動物,人類需要攝取多少份量才能達到效果,目前尚不得而知。

美國國內約有500萬名阿茲海默症病患。病患是由於腦細胞死亡而引起記憶喪失與認知能力退化。

稍早美國貝斯以色列女執事醫療中心醫師也曾實驗讓腦部「運動與鍛鍊」,以治療認知退化,內容包括注意力集中、認知性運動、營養指導與冥想等訓練課程,對象則包括有風險的長者、腦震盪病患與其他可能被診斷為認知障礙的病患,經過許多實驗後發現,讓腦部多「運動」,的確能降低認知退化的風險。



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