飲食習俗,特別是搶食現象,可管窺一個國家的文明及國民的倫理素質。
婚宴搶食
朋友傳來一則中國大陸河南、山東及安徽農村婚宴搶食習俗的影片,深怕吃不到似的,參加喜宴的鄉民不是鍋碗瓢盆一齊上陣,入口狼吞虎嚥,就是桌菜還沒放穩,3秒鐘不到盤子就見底。
更誇張的是,不管別人尚未動筷,就直接打包整盤倒入自己帶來的塑膠袋或桶子。不僅大媽如此,連小孩也有樣學樣,直接用手搶食;…渾然忘了「與喜樂的人同樂」的婚宴祝福。
所幸,片尾有不一樣的廣西酒席狀況,每個人夾自己的一份,用餐禮儀井然有序。
祭祀搶供品
不獨有偶,台灣苗栗銅鑼有一寺廟號稱40餘年特有習俗,就是於七月普渡法會後開放信眾搶拿供品,讓信眾拿好拿滿回家吃平安。
於是乎,446桌800餘份的萬盤供品,就在上百位信眾用有備而來的布袋、箱子,能裝多少就裝多少下,50秒不到掃光所有供品,甚至還打翻供桌;….渾然忘了「與哀哭的人同哭」的祭典肅穆。
國家放任社會愚民、反智的風俗慣習與亂象;寺廟宗教錯把信眾貪小便宜的搶食、搶供品現象當狂歡熱鬧,把反常、醜陋人性當有趣。這種蒙昧陋俗正是文明進程退步的悲哀。
颱風前大搶購
面對極端氣候颱風過境,菜市場、商場常因媒體誇張報導而出現搶購人潮,更導致物價高漲。日用飲食固然需要獲得滿足,但若非飢餓所需,是否必要貪得無厭地強奪別人的需要。
「人活著不是單靠食物,而是靠神口裡所出的每一句話。」聖經的話正反映以色列人在曠野缺乏糧食的的信心考驗。「你得了蜜嗎?只可吃夠而已,恐怕你過飽就嘔吐出來。」、「你若是貪食的,就當拿刀放在喉嚨上」,正是節制、要有分寸的飲食倫理教導。
「吃素菜,彼此相愛,強如吃肥牛,彼此相恨。」是台灣社會堪值借鏡的功課;而國家這部統治機器以及做民生用品生意的民間財團企業,若不能事先為社會的可能匱乏未雨綢繆、適時調度社會緊急之需,甚且心存私心哄抬物價,搶發災難財,那就簡直是社會的敗類,面目比禽獸還可憎。