越來越多飼主重視毛小孩的健康,但令人意外的是,狗狗卻沒有因為飲食、醫療的進步而變得更健康,相反的,許多狗狗受到癌症、肥胖問題、器官退化、自體免疫與糖尿病等慢性病所苦,現代社會的飲食習慣與生活環境的劇烈變化,反而成為扼殺牠們健康的元凶。
狗狗或許只是你生命中的一部分,你卻是牠的全世界。唯有打破狗狗照護的錯誤迷思、改變做法,才能為牠做出正確選擇,打造出更適合牠居住的生活空間。從現在起,開始一點一點改變吧!因為,牠值得你的用心對待。
對許多狗主人來說,我們的寵物會陪我們慢慢散步,讓我們神清氣爽、宛如置身天堂,同時也是家中擁抱和親吻的固定來源。牠們提供堅定不移的慰藉、依偎、無條件的愛,以此轉移我們對壞消息的注意力,指引明日的希望。
養狗能延年益壽
這波疫情突顯了狗對我們的生活有多重要,也突顯了狗能協助人類向前走,甚至存活下來。牠們最終能幫助我們成為更好的人,不論在身體上、心理上、情緒上,甚至事業上(許多公司現在都將「辦公室犬」列為員工)皆如此,養一隻狗能延年益壽已是不爭事實。
愈來愈多證據把狗狗和健康連在一起,而且不只是基於抒解日常壓力和孤寂感等顯而易見的理由。有研究顯示,狗狗也能降低我們的血壓、保持活力、降低心臟病和中風的風險、提振自尊、鼓勵社會參與、強迫我們走出戶外親近自然、刺激我們體內分泌讓我們覺得安全、有伴、滿足的強力化學物質。
一項研究甚至顯示,養狗可以降低24%因任何因素死亡(科學文獻喜歡稱之為「全因死亡率」)的風險。至於有潛在心血管疾病的人,養狗降低的死亡風險比例更大。2014年,蘇格蘭科學家統計,養狗,特別是在人生下半場養狗的人,可以撥慢老化的時鐘,讓你的行動及感覺年輕十歲。我們也知道狗狗可以幫助孩子發展更強健的免疫系統、緩和常充滿自我懷疑、同儕評斷、成人期望、情緒混亂的青春期壓力源。
狗狗多方面協助生活
狗狗在很多方面為我們效勞,從幫助我們實踐更好的時間計畫(畢竟狗狗必須按時餵食和帶出去溜達)到保護我們的家人和感知危險等等。狗狗可以在地震發生的幾分鐘前察覺大難臨頭,也可以嗅出空氣中因暴風雨或海嘯來襲產生的環境變化。
敏銳的感官讓狗狗成為追捕罪犯、探查違法毒品和爆裂物、找出受困民眾的得力助手。狗狗高超的嗅覺能聞出惡性腫瘤、糖尿病患過低的血糖、懷孕,以及現在的新冠肺炎。狗狗也可能出乎意料地成為思想與靈感的泉源。多名學者提出,達爾文會開始有系統地研究自然,是受到狗狗的啟發,而狗狗也在他的養成時期協助塑造他的科學方法。
據說達爾文在書房寫他劃時代的名作《物種起源》時,聰明的㹴犬波利常依偎在書桌附近、壁爐旁邊的籃子裡。他們會在窗前交談,每當達爾文開玩笑地提到外面「頑皮的人」,波利就會汪汪叫。後來波利成為達爾文最後一本著作:一八七二年《人類和動物的情感表達》的插圖模特兒。
犬類的壽命愈來愈短
但並非所有關於狗狗的消息都那麼美好。光是我們這一生,某種程度上,我們親眼見證犬類的壽命愈來愈短,尤其是純種狗。雖然有很多狗確實活得比較久,但也有很多狗跟人一樣,因為罹患慢性病而過早死亡。癌症是年長狗的首要死因,肥胖、器官退化、自體免疫疾病和糖尿病則緊追在後(較年輕的狗狗則較可能死於外傷、先天性疾病和傳染病)。我們遇過無數毛小孩爸媽想方設法讓狗狗活得愈久愈好。
有趣的是,我們要到二次世界大戰過後才真正把寵物視為家中的一分子。2020年,分析人類與動物關係演變的歷史地理學家,是透過觀察英國海德公園的墓碑做出這個結論。墓碑的年代可追溯至1881年,而其中有塊隱蔽的寵物區,從1,169座自1881年到1991年的墓碑蒐集資料後,學者發現1910年以前只有三座墓碑──不到1%──稱寵物為家中的一分子。
但在二戰之後,有將近20%的碑文把寵物形容成家人,甚至有11%幫寵物冠上姓氏。2016年,紐約法律首開先例,允許寵物與飼主同葬於人類墓地。如果我們的寵物值得擁有天堂裡的一席之地,那牠們也該在塵世得到妥善的對待,和我們度過美好的一生。
延年益壽的關鍵因素
狗狗值得擺脫慢性病、退化與失能的糾纏。這些不是年歲增長的必然結果(人也一樣!)但要達成這個目標,需要改變思維,而我們將帶你走上一段生動鮮明、有科學根據的旅程,一探所有可能有助於狗狗延年益壽的關鍵因素。
技術日新月異、關於哺乳動物的知識也迅速累積,許多課題推翻了世人常有的迷思和習慣,特別是飲食和營養。就跟許多人一樣,很多狗都被餵得太多,卻營養不良。每一餐都吃高度加工食品不是什麼好主意,但沒那麼為人熟知的事情是,大部分市售寵物食品都是如此,都是高度加工食品。不過情況也沒有那麼壞,因為就像你自己也愛吃加工食品一樣,你不必完全停餵狗狗市售寵物食品。你可以自己選擇要拿更新鮮的食物取代市售寵物食品的比重。
如前文所述,一切從食物開始,但不止於食物。很多狗也被剝奪了適當的運動,同時又承擔環境毒素的衝擊,以及我們自身毒素──持續不斷的壓力──的影響。我們也會討論你可以用哪些方式了解狗狗的遺傳過往和現在,並運用這些資訊主動採取積極性的照護,以緩和不盡理想的遺傳學可能造成的效應。
育種缺陷提高疾病風險
過去一百年來的育種行為徹底改變了許多狗狗,有些變得更好,但不幸地,很多變得更糟。誠然,馴化帶來軟趴趴的耳朵和更容易駕馭的基因,但恣意妄為、欠缺規劃的育種也突顯了隱性基因、形成基因刪除和狹小的基因庫。
這樣的情況已促成「育種缺陷」而製造出基因弱化的動物。每三隻巴哥犬(俗稱哈巴狗)就有一隻因「虛榮育種」而不能好好走路,而這又會導致其他更多問題,包括提高瘸腿和脊髓疾病的風險。
每十隻杜賓犬就有七隻,因「冠軍犬症候群」而帶有一組或兩組擴張型心肌症的基因,這是數十年前發生過的事(擴張型心肌症是心臟失去泵送血液能力的病症,起因是主要抽送血液的心室變大而衰弱;這也是人類常見的心臟疾病),但好消息是我們可以採取許多行動來改變這種現象。
礦坑裡的金絲犬
狗是我們「礦坑裡的金絲雀」,但牠們的老化過程比我們迅速得多,科學家愈來愈重視狗狗,並將牠們視為人類老化模板的原因。不過,跟我們不一樣的是,我們的寵物無法自己做健康方面的決定,那得仰賴寵物爸媽做出明智的選擇來維持狗狗的活力和健康。
我們在這本書討論的健康一體概念和相互關係,並未在寵物網路研討會或雜誌廣為傳播,它們不是多數獸醫師和寵物飼主的話題,也沒有在社群媒體引發熱議……還沒有。我們想要開啟一段迫切需要的對話,進而發起一項運動,讓人類健康(或不健康)的基本原則也適用於狗狗。我們現在就想開啟這樣的對話。
我們為狗狗做的選擇,會塑造狗狗的生理和情緒健康,而狗狗的健康也會反過來影響我們。這條道路是雙向的。數百年來,人類與犬科動物過著共生的日子,各自影響也豐富了對方的生命。隨著醫學研究的世界擴及全球,為犬科動物健康提供的選擇也和人類健康一樣寬廣。為了養出長壽、健康的狗狗,我們都必須做明智的抉擇。(昀恬/輯)
《狗狗長壽聖經》
作者:羅德尼‧赫比(部落客),凱倫‧貝克 (獸醫師)
出版社:平裝本
其他書訊:
《設計的思考,UX設計核心問答》
作者:周陟
出版社:崧燁文化
設計師的工作通常是以專案的形式展開的,無論你是在一間公司內部的設計團隊任職,還是作為一間外包設計公司的設計師與企業進行合作,設計專案管理的能力是每個設計師的必修課。
本書是知名設計師歷經7年所沉澱的設計思路與方法論集合,其中既保留了個人的想法與判斷,也有作者多年來對設計理解的變化。內容包含五大部分:設計專案管理、設計行業認知、設計團隊管理、設計思考方式、設計方法論,囊括198個設計師在工作生活中需要面對的問題。
《行旅者的世界史》
作者:蔣竹山(中央大學歷史所副教授)
出版社:時報出版
為什麼學院外的一般讀者會特別對全球史感到興趣?因為全球史翻轉了過往民族國家史觀的部分缺點,讓我們必須將自身的歷史放在世界史的脈絡下來看待,進而強調人類相互依賴、互動合作以及共同的命運,藉以跳脫狹隘的民族主義意識形態,培養作為世界公民的眼界。
《行旅者的世界史》精選了蔣竹山博覽群書的心得與導讀,主題從城市、海洋、貿易、生活、醫療、戰爭,談到人類的過去與未來。透過作者平易近人的文字與鞭辟入裡的評析,不僅為讀者勾勒出當代史學研究的發展輪廓,更能觀察台灣近年來人文歷史類書籍的出版趨勢,成為行旅全球史的選讀指南。
《酥菠蘿》
作者:傅寶玉(家庭烘焙人)
出版社:台灣廣廈
「酥菠蘿」在德語中為Streusel,北美區亦稱Crumb,泛指「以搓揉粉糖油而成的碎麵團屑,完成的各式甜點、蛋糕、糕點」。溫潤而醇厚的醉心口感、層次、風味,是家宴、節日與慶典中最受喜愛且不可或缺的美食。
製作酥菠蘿,僅僅需「麵粉、糖、油脂」三種基礎食材,以酥菠蘿完成的糕點,卻擁有千姿與萬貌。從歷史中走來的酥菠蘿,源自電力與機械都不存在的年代,心手相傳的美味,無需仰賴繁複工法或特殊器具,而是依憑心感與手感,決定材料比重、適度增添風味,融入手工溫度,成就真滋真味,簡易如斯,淺顯如斯,酥菠蘿的溫甜酥美因此雋永而悠遠。