萊劑是急救用藥 醫:吃多影響健康

鄧玉瑩 2021/11/22 20:22 點閱 2425 次
衛生福利部台北醫院前急診專科醫師邱守苕表示「健康不要用問題藥物來交換。」(鄧玉瑩攝)
衛生福利部台北醫院前急診專科醫師邱守苕表示「健康不要用問題藥物來交換。」(鄧玉瑩攝)

【台灣醒報記者鄧玉瑩台北報導】「萊劑是乙型受體素一種,是急救用藥,長期使用會增加死亡率。」衛生福利部台北醫院前急診專科醫師邱守苕22日在記者會表示「健康不要用問題藥物來交換。」高醫生物醫學博士王文心也指出,衛福部2019年所提供的風險評估報告,沒有最新科學期刊有關萊劑對腎臟、生殖等報告,不合標準。

最近一場公投辯論中,支持開放萊豬的WTO中心副執行長李淳再度提及行政院長蘇貞昌曾經說過「每日吃33塊瘦肉精排骨才超標」的言論,「民間反瘦肉精毒株聯盟」22日舉行記者會指出,執政黨自去年草率開放萊豬以來,不斷宣稱萊牛吃9年都沒事,但醫師專家在研究報告中得知,目前根本沒有任何人體長期食用萊劑的研究結果。

動物實驗死亡率高

醫師邱守苕表示,萊劑是當初被淘汰的治療氣喘藥物,後來被人發現可以增加動物肌肉量,才拿來餵食牛、豬,美國目前也只有1/5的畜牧業在使用萊劑,所以並非全美都吃得到萊牛或萊豬。他也指出,萊劑也是一種乙型受體素,會讓個體瞬間產生爆發力,例如國外很多人會給賽馬吃,但賽馬吃多了,也有猝死案例。

邱守苕指出,2014年間美國曾拿線蟲做實驗,結果發現線蟲長期食用10ppb萊劑劑量後,死亡率略增;接著,專家學者拿果蠅做研究,發現果蠅生命縮短1/10;專家學者再拿與人類同樣都是脊椎動物的斑馬魚做實驗,結果死亡率增加20%。邱認為萊劑的影響,要看長期研究。

美國發現壽命縮短

精神科醫師蘇偉碩表示,經過線蟲、果蠅等模式動物的實驗發現,長期攝取10ppb濃度的萊劑會出現平均壽命縮短的現象,顯示萊劑會有慢性中毒的問題。而美國在1999年容許肉品殘留萊克多巴胺經過16年,到了2015年美國政府衛生部發現美國人的平均壽命減短的現象,此一國民平均壽命縮短的現象持續了三年。

王文心表示,衛福部2019年所提供的風險評估報告,並非召開「食品風險評估諮議會」(至少15人),而是委託一名學者,以99990元(小於十萬元)迴避公開招標的方式做成。這份報告並不符合食品安全檢驗與動植物防疫檢疫(SPS)措施所要求,也沒有2012年後最新的科學期刊,例如萊劑對腎臟、生殖及神經發育有風險的報告,而是2004年之前的舊資料。

反瘦肉精毒豬聯盟發言人李建誠進一步表示,如今蘇院長心虛,不敢面對2012年蘇主席的主張:「採歐盟模式堅持瘦肉精零檢出」,只能用蠻橫粗暴的方式趕人,也不敢接受辯論的請求。如果院長沒信心,也可以派衛福部長陳時中和食藥署長吳秀梅來跟民團辯論,在1218公投投票前,舉辦一場科學實證的辯論會,才是真正民主進步的做法。