〈唯美隨筆〉瑞士遊蹤與夢幻婚禮

胡為美 2021/09/26 16:23 點閱 1794 次

從瑞士的聖摩里茲到邁恩菲爾德鎮,此鎮即是經典卡通「小天使」的發源地。山坡上的小房子與觸目可及的小羊群。

悠閒吃草的畫面,是許多瑞士人的兒時記憶。我們接著走訪迷你小國列士敦( Liechtenstein)的首都瓦都茲(Vaduz), 驚訝於位處瑞士、德國、奧地利三國之間的此小國的地理位置,難怪瑞士人普遍會説寫德文,西義語或法文,以紅十字標示的瑞士精神,兼容並蓄的又何只是語文?

小教堂林蔭森森

次日行車到瑞士,法國東部及德國三國交界的巴塞爾,近貝爾福(Belfort的小山丘上),參觀瑞士裔法國現代建築之父柯比意,在1954年完成的廊香小教堂(The Chapel of Notre Dame Du Haut in Ronchamp) ,此處林蔭森森,天地似乎與此教堂融合為一,日籍名建築師安藤忠雄的許多作品,據説受此教堂啟發甚深。是建築美學的啟蒙之地。我們徘徊不捨離去。感嘆十一天的瑞士遊行程太短。

一年之後,2019年八月,家有喜事,我們再訪瑞士,從舊金山經倫敦至蘇黎士。下機後直奔婚禮地點-格勞賓登州佛洛姆斯Waldhaus Flims Wellness Grand Resort 莊園酒店。專程接機的酒店經理身高一米九。西裝畢挺似曾相識,像是從歐美老派電影裏走出來的神士。他自我介紹曾在北京凱賓斯基酒店任職。

車行約兩小時抵達酒店,柏樹的清香撲面迎來,我們精神一振,在星空下穿過花草樹叢,夢幻般完成入住手續,揭開了為期一週瑞士婚禮的序幕。

園區別有洞天

次日旅館安排主廚晚宴招待大家。白天我們在旅館四周走走看看,覺得此園區別有洞天,不是一兩天可以看明白的,晚上大家穿上圍裙,從特別通道進入廚房外廳,有專人介紹各式香檳,紅白美酒,佐以各色芝士果醬,搭配硬麵包及豐富歐式煙燻冷肉開胃,接著穿過長廊,眼角掃過左手邊甜點架上琳瑯滿目的手工水果甜點,心想吃完正餐再來取用,誰想到主廚在廚房裏準備了豐盛有機豬雞排大餐,季節蔬菜,滷肉麵飯,吃完更上一層樓享用牛肉海鮮鐵板燒,錯過了甜點。

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第三天親家家宴,兩家大小十八人先進午餐再進晚餐,瑞士女婿是家中長子,初婚女婿對二婚女兒堅定的愛情承諾感動到所有人。他父母弟妹對女兒的愛護溢於言表。

婚禮衣香鬢影

婚禮在週末舉行,白天公証,晚上宴客,儀式一絲不苟,天清氣朗,花團錦簇,大片落地窗外柏樹林立,窗內燭光高照,衣香鬢影,美酒佳餚,人心溫暖。專程從香港文華酒店來主廚的Uwe及歐洲小天后Leona Lewis的佳賓獻唱,將此仲夏之夜婚禮的歡樂氣氛,推上了夢幻的最高峰。

婚禮次日,白天自由行,去看近在呎尺的考馬湖 (lake Cauma),或坐纜車登高健行。晚上惜別酒宴,觀賞新婚夫婦精心製作的交往過程紀念影片,影片裏小外孫,外孫女與新爸爸綁在一起蹣跚競走,同穿一件T恤搞笑,看著看著,我的眼眶濕了,女兒在美國生長,我們每餐飯前都做謝飯禱告,主耶穌的恩典,一直是我們母女力量的泉源。

「兩個人總比一個人好,因爲二人勞碌同得美好的果效。」(聖經傳道書4:9)

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