【台灣醒報記者臧品安台北報導】「寶寶副食品鎘含量超標,長期攝取恐造成骨骼軟化!」消基會14日公布抽驗雙北市20件嬰幼兒米製副食品的結果,有4件驗出重金屬鎘含量超標,最多超標近7倍,嬰幼兒若長期攝入過量重金屬鎘,恐對腎臟及骨骼造成不可逆的傷害。
4件商品鎘超標
今年7月間,消基會至雙北地區的量販店、母嬰用品專賣店、藥局、網路購物等販售通路,購得11件米精或米麩、9件米餅類食品,共20件樣品,抽驗是否重金屬鉛、鎘、砷超標,本次檢驗結果有1件米麩、3件米餅類商品檢出重金屬鎘超標。
「長期攝取過量重金屬鎘,會累積在人體器官,對腎臟造成不可逆的傷害。」消基會檢驗長凌永健表示,依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」規定,嬰幼兒穀物類輔助食品及嬰幼兒副食品中鎘的限量為0.04ppm,4件超標產品則檢出鎘介於0.05至0.3ppm,最多超標近7倍,若讓嬰幼兒吃多,恐造成骨骼軟化,變成「海綿寶寶」。
訂定米總砷上限值
凌永健指出,我國衛生標準僅對米之外的其他穀類訂有總砷上限值1ppm,對於米類或是供為製造嬰幼兒食品之原料米,卻無訂定總砷的上限值;此外,總砷中的有機砷毒性較低,無機砷則較高,美國環境保護署也已證實無機砷是致癌物,衛福部應研議對於米與製造嬰幼兒食品之原料米訂定總砷上限值。
媒體現場電訪重金屬鎘超標的業者,販售喜稼園米餅的喜稼園回應,原料都在宜蘭種植,連續三年參加宜蘭嚴選,農藥殘留都未檢出,之後要再檢驗產品及產地土壤;販售旺仔營養精純米餅量販包的宜蘭食品說,產品都是配合農糧署推薦的產商採購,沒有使用進口米,細節仍在了解中。