【台灣醒報記者臧品安台北報導】飲酒沒有安全量，專家認為，能不喝酒最好！美國史丹佛大學醫學校亞洲人健康研究及教育中心教授陳哲宏29日指出，台灣是全球帶有酒精不耐症人口比例最高的國家，國人飲酒恐大幅提升罹患癌症的風險，提醒民眾飲酒沒有安全量，避免喝酒是最好的選擇。
飲酒提升肝病風險
根據衛生福利部108年國人十大死因分析資料，慢性肝病及肝硬化者位居第10位，肝癌則高居癌症死因的第2位，而每年因慢性肝病、肝硬化或肝癌死亡的人數約有1萬2,000人。另外，世界衛生組織也指出，飲酒並沒有安全量，即使少量也會有致癌風險。
「顧肝要從年輕時開始。」國健署菸害防制組組長陳妙心指出，根據國健署歷年國民健康訪問調查結果，青少年曾經飲酒率由98年25.7%略升至106年27.7%，推估約41.5萬青少年曾接觸酒精飲料；瑞典一項整合性分析研究顯示，針對一群18至19歲青年，追蹤其飲酒量及晚年罹患肝病情形，發現每日飲酒量超過30克，晚年罹患嚴重肝病的風險達5至11倍。
滴酒不沾最好
「台灣是全球帶有酒精不耐症人口比例最高的國家。」美國史丹佛大學醫學校亞洲人健康研究及教育中心教授陳哲宏表示，台灣近半人口缺乏酒精代謝酵素「乙醛去氫酶(ALDH2)」，無法正常代謝酒精轉化的乙醛，這種毒性致癌物累積在肝臟中，便會出現臉紅、心跳加快、頭痛等酒後反應，又稱為「酒精不耐症」，飲酒恐大幅提升罹患癌症的風險。
陳哲宏介紹了一個民眾能自我檢測是否為「酒精不耐症」者的方法，首先在一張ＯＫ蹦沾染酒精，再將ＯＫ蹦敷於手臂約20分鐘，觀察原黏貼處若有紅腫現象，就屬於「酒精不耐症」高風險族群。
「飲酒沒有安全量，避免喝酒是最好的選擇。」陳哲宏說，如果有非喝不可的場合，請儘量減少飲酒量來降低風險，建議男性每日喝酒不超過2罐330毫升啤酒(約20g純酒精)，女性則不超過1罐啤酒(約10g純酒精)，如果是準備懷孕、懷孕期間或正在哺乳的女性，為了新生兒的健康，請千萬不要喝酒。
